Erken çocukluktan itibaren, ebeveynlerimiz bize ilk kursları sevgisini aşıladılar. Şimdi çorbaların bir nedenden ötürü insanlar için yararlı olmadığı kanısında. Bu teorinin muhalifleri ve destekçileri var, ancak her durumda, sebzeli hafif, az yağlı bir tavuk suyunda kesinlikle zararlı hiçbir şey yoktur. Birçoğunun çorbanın sadece su olduğuna inanmasına rağmen, KBZHU'larını hesaplamak hala gereklidir. İlk kursların kalori tablosu, diyetinize çeşitli çorbaları doğru ve şekline zarar vermeden dahil etmenize yardımcı olacaktır.
| Ürün | Kalori içeriği, kcal | Proteinler, 100 g'da g | Yağ, 100 g başına g | Karbonhidratlar, 100 g'da g |
| pancar çorbası | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Taze lahana ve patatesten yapılan pancar çorbası | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Kabaklı Kuban borsch | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Yaz borsch | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Yaz pancar çorbası (pancar üstleri ile) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Moskova borsch | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Vejetaryen pancar çorbası | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Lahana ve patatesli pancar çorbası | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Patatesli Borsch | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Kuru erik ve mantarlı Borsch | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Sibirya borsch | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Ukraynaca borsch | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Soğuk borsch | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Sığır eti çorbası | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Hollandalı yeşil çorba | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Bezelye Çorbası | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Mantar borsch | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Mantar çorbası | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Hint tavuk çorbası | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tavuk makarna çorbası | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Litvanya soğuk borsch | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Lapsytepkh (un ve kızartılmış kızarmış fındık ile et suyu - Adıge ulusal yemeği) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Havuçlu süt çorbası | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Sığır eti ile kefir üzerinde et okroshka | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Ekşi krema ve sığır eti ile et okroshka | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Sebze okroshka | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Mantar çorbası (Karelya ulusal yemeği) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Bir tencerede sardalya çorbası | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Suvorov tarzında çorba | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Balık çorbası Sibirya usulü | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Staromoskovskaya çorbası | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Ev yapımı turşu | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Leningrad rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Kuban usulü turşu | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Pirinç mantarı çorbası | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Pancar soğuk | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Köfte ile tatlı yaban mersini çorbası | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Mantar solyanka | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Solyanka balığı | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| "Erivan" çorbası | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Khinkal çorbası (etli ve kabuklu çorba - Dağıstan ulusal yemeği) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Köfte ile kiraz çorbası | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Elmalı bezelye çorbası | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Mantarlı patates çorbası | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Turtalı mantar çorbası | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Makarnalı porcini mantarı çorbası | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Sığır eti çorbası | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Kızılcık ve elma çorbası | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Havuç ve kefir çorbası | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Sebze çorbası | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Elmalı yulaf ezmesi çorbası | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Elmalı yulaf ezmesi çorbası | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Taze domates çorbası | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Taze meyve çorbası | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Pancar ve kuzukulağı çorbası | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Karışık kuru meyve çorbası | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Kuşkonmaz çorbası | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Ördek çorbası | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Fındıklı fasulye çorbası | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Karnıbahar Çorbası | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Makarnalı yaban mersini çorbası | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Mercimek çorbası | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Patates çorbası | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Bakliyatlı patates çorbası | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Mantarlı patates çorbası | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Kalamarlı patates çorbası | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Tahıllı patates çorbası | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Makarnalı patates çorbası | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Köfteli patates çorbası | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| İnci arpa ile patates çorbası | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Balık köfteli patates çorbası | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Tatlı biberli patates çorbası | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Mantarlı erişte çorbası | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Pirinç sütü çorbası | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Beyaz lahana ile süt çorbası | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Mantarlı süt çorbası | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Patates cipsi ile süt çorbası | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Köfte ile süt çorbası | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Tahıllı süt çorbası | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Makarnalı süt çorbası | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Makarnalı süt çorbası | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Sebzeli süt çorbası | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Pirinçli süt çorbası | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Kabaklı süt çorbası | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Kabaklı irmikli süt çorbası | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Kuşburnu suyu ile sebze çorbası | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Mantarlı inci arpa çorbası | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Karidesli baharatlı çorba | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Tarla çorbası | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Etli darı çorbası | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Pirinç çorbası | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Fasulye çorbası (fasulyeli) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Ev yapımı erişte çorbası | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Tahıl çorbası | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Makarna çorbası | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| İnci arpa çorbası | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Balık köfte çorbası | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Balık köfte çorbası | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Köfte Çorbası | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Ispanaklı mantarlı çorba | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Fasulye çorbası | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Çorba kharcho | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Kharcho çorbası (Gürcü ulusal yemeği) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Kharcho etli çorba | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Soğuk çorba "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Balkabağı kremalı çorba | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Domatesli Kazak şehriye çorbası | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Yeşil Bezelye Püresi Çorbası | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Kabak veya kabak püresi çorbası | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Patates püresi çorbası | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Patates püresi ve havuç çorbası | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Havuç püresi çorbası | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Karaciğer püresi çorbası | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Kümes hayvanları püresi çorbası | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Farklı sebzelerden çorba püresi | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Pirinç irmik püresi çorbası | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Taze domates püresi çorbası | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Yaban mersini püresi çorbası | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Ispanak püresi çorbası | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Bahçe çorbası salatası | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Peynir çorbası | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Köfte ve turtalı Ladoga kulağı | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Balık çorbası | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| İnci arpa ile Ukha | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Turtalı kulak | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Fasulye çorbası | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Khirmasa (ev yapımı erişte ile sakatat çorbası - bir Buryat ulusal yemeği) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Turplu soğuk borsch | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Boyar lahana çorbası | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Yumurtalı yeşil lahana çorbası | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Lahana turşusu lahana çorbası | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Yonca ve kuzukulağı gelen shchi | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Taze lahana çorbası | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Patatesli taze lahana çorbası | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Kuzukulağı lahana çorbası | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Ural lahana çorbası (tahıllarla birlikte) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Arpa ile lahana çorbası | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Karabuğday krepli haşlanmış lahana çorbası | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Kabak ve domatesli patates yushka | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Ekşi krema ile elma çorbası | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Her zaman elinizin altında olması için tüm tabloyu buradan indirebilirsiniz.
