- Proteinler 11.1 g
- Yağ 8,4 g
- Karbonhidratlar 4,7 g
Evde ayva ile tavuk pişirmek için basit bir adım adım fotoğraf tarifi dikkatinize sunuyoruz.
Kap Başına Porsiyon: 6 Porsiyon.
Adım adım talimat
Ayvalı tavuk, sağlıklı bir garnitür ile bir et güvecidir. Tavuk eti birçok faydalı madde içerir: vitaminler (C, E, A, B grubu), mikro ve makro elementler (magnezyum, sodyum, klor, demir, çinko, potasyum ve diğerleri), amino asitler. Ancak neredeyse hiç karbonhidrat ve kolesterol yoktur.
Tavukta çok az yağ vardır, bu nedenle kilo verenler ve sporcular için mükemmel bir diyet seçeneğidir, tok hissetmenize ve uzun süre açlığı unutmanıza olanak tanır.
Ayva bir elmaya benzer, ancak ısıl işlemden sonra özellikle lezzetlidir, çünkü tatlı ve yumuşak hale gelir ve burukluğunu kaybeder. Meyve, yağ, kolesterol ve neredeyse hiç sodyum içermeyen diyet ürünüdür. Yararlı özellikler arasında anti-enflamatuar (bağışıklığı artırmanın anahtarı düzenli kullanımdır), diyet (meyve ağırlığı azaltmaya yardımcı olan diyet lifi içerir), antioksidan (bileşimde bulunan polifenoller serbest radikalleri bloke eder, yaşlanmayı yavaşlatır) ve meyvenin iyileşmesine yardımcı olur. sindirim sisteminin çalışması ve sinir sisteminin sağlığı.
Bir tavada bir yemeğin doğru şekilde hazırlanması için adım adım bir fotoğraf tarifine odaklanın.
Aşama 1
Baharatlar da dahil olmak üzere ihtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyinize koyarak gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuk kalçalarını yıkayıp kurulayın.
© Yingko - stock.adobe.com
Adım 2
Zencefil kökü kaba bir rende üzerinde soyulmalı, yıkanmalı, kurutulmalı ve rendelenmelidir. Tavayı biraz bitkisel yağla birlikte ocağa gönderin ve parlamasına izin verin. Daha sonra tavuk parçalarını yerleştirin ve her tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
© Yingko - stock.adobe.com
Aşama 3
Soğanı kabuğundan arındırın, yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Soğanı sıcak bitkisel yağ ile ayrı bir tavaya gönderin. Sebze yarı saydam ve açık altın rengine kadar kızartılmalıdır.
© Yingko - stock.adobe.com
4. adım
Ardından rendelenmiş zencefili ve tüm baharatları (köri, kimyon, beyaz ve karabiber, zerdeçal ve diğerleri) ekleyin. Eşit şekilde yaymak için karıştırın. Tadına biraz tuz da ekleyebilirsiniz.
© Yingko - stock.adobe.com
Adım 5
Baharatlı soğanı, sebze parçalarının yüzmesi için suyla dökün. Ateşi kısın.
© Yingko - stock.adobe.com
6. Adım
Ayvaları iyice yıkayıp dilimleyin. Çekirdeği kesin. Sobaya biraz bitkisel yağ içeren ayrı bir tava gönderin ve meyveyi hafifçe kızartın. Yumuşamalı ve hafif bir "kızarıklık" almalıdır.
© Yingko - stock.adobe.com
7. Adım
Kızartılmış et ve ayvayı soğan ve su ile bir kaba aktarın. Tüm malzemeler tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Yaklaşık 20-30 dakika sürebilir. Belirtilen süre geçtikten sonra, ocağı kapatın ve yemeğin on dakika demlenmesine izin verin.
© Yingko - stock.adobe.com
8. Adım
Hepsi bu, ayva yahnisi hazır. Yıkanmış ve doğranmış otlar ve çeri domateslerle süsleyin. Afiyet olsun!
© Yingko - stock.adobe.com
