Sert içeceklerin tüketimi maalesef modern toplumda norm olarak kabul edilir. Bu makale çerçevesinde, bu fenomenin ön koşullarından, sosyal öneminden ve alkolün bir bireyin ve toplumun ahlaki karakteri üzerindeki etkisinden bahsetmeyeceğiz. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzı yönetenler, amatör veya profesyonel düzeyde spor yapanlar için önemli olan bir dizi başka konuyu da düşünmeye çalışalım. Alkolün kasları ve sporu nasıl etkilediği, antrenmandan sonra alkol alabilir misiniz ve antrenmandan sonra ne kadar alkol içebileceğinizle ilgili olacak.
Alkolün etkileri hakkında bilmeniz gerekenler?
Herhangi bir alkollü içecekteki aktif bileşen etanol - etil alkoldür. Çeşitli alkollü içeceklerin sarhoş edici etkileri, insan vücuduna girişi ile ilişkilidir. Daha güçlü içecekler yüksek konsantrasyonlarda etanol (% 40-70) içerir, şarap ve bira gibi daha az güçlü içecekler daha düşük dozlara sahiptir (% 4,5-12).
Zehirlenme durumunun duygusal renklendirilmesi
Muhtemelen en az bir kez alkol almış her yetişkin bilir ki, "konsantre" içecek ne kadar çok tüketilirse, sarhoşluk etkisi o kadar hızlı gerçekleşir. Bu arada, etkiler hakkında. Kişi alkolü tamamen farklı yaşam koşullarında kullanır ve herkesi kendi tarzında etkiler. Birinin ruh hali anında düzelir ve eğlenir ve açıklanamaz bir üzüntü birinin üzerine gelir. Aşırı agresifleşen ve antisosyal davranış sergileyenler var. Bir kişinin davranışının duygusal renginin alkol alımına bağlı olmadığı açıktır. Sonuçta, tamamen farklı. Alkol sadece bilinci çerçeveden kurtarır ve çoğu zaman gerçek "ben" ortaya çıkar.
Sağlığın bozulması
Ancak, her zaman kabul edilebilir olmayan duygusal renklere ek olarak, alkolik sarhoşluk hali, vücudun genel durumunu en iyi şekilde etkilemeyen birçok fizyolojik ana sahiptir. Bu, hareketlerin koordinasyonunda, zayıflık, uyuşukluk, konuşma üzerindeki kontrol kaybı ve kişinin kendi eylemlerinde bir bozulmadır. Yukarıda listelenen etkiler tesadüfi değildir, çünkü etanol hücresel etki mekanizmasına sahip bir zehirdir. Karaciğer için en toksik olanı - etanolün metabolizmasından, yani vücuttan atılabilen ürünlere "işlenmesinden" sorumlu olan bu organdır.
İç organların çalışmasına etkisi
Sporcular için alkol alma riski nedir? Her şey oldukça mantıklı ve basit - alkol, sporcularda sürekli fiziksel efor ve özel beslenme nedeniyle zaten işle aşırı yüklenen karaciğere algılanabilir bir şekilde çarpıyor. Bu noktayı biraz daha ayrıntılı olarak ele alalım:
- Düzenli olarak belirli yükleri gerçekleştiren ve sokaktaki sıradan bir adama kıyasla biraz daha yüksek dozda protein kullanan bir kişinin karaciğeri, "alnının teriyle" çalışır. Gerçek şu ki, proteinlerin parçalanması sırasında vücuttaki azotlu ürünlerin miktarı artar ve karaciğerin gerekli miktarı amino asit sentezine "yönlendirmesi" ve tüm fazlalıkları işlemesi ve atılım için uygun hale getirmesi gerekir.
- Aynı hayati iç organ, yağ asitlerinin metabolizmasında rol oynar - vücut hücrelerinin zarları, insan sinir sistemi ve cinsiyet içeren steroid hormonları yağlardan oluşur.
- Beyin ve kas kasılmaları için ana enerji kaynağı olan glikoz metabolizmasını unutmayalım. Ayrıca karaciğerde de çalışır. Gördüğünüz gibi birçok görevi var. Ve sporcunun karaciğeri (hangi yönelim olursa olsun) bu görevlerden iki kat daha fazlasına sahiptir - sonuçta, herhangi bir uygulayıcı, her şeyden önce, yeni vücut dokularını sentezleme görevini belirler.
Şimdi yukarıdaki işlevleri yerine getirmek yerine, karaciğerinizin alkolü acilen detoksifiye etmesi gerektiğini hayal edin. Bunu öncelik ilkesine göre yapacak: Zehir vücuda girdiğinde, karaciğerin görevi onu mümkün olan en kısa sürede "etkisiz hale getirmektir". Ve bunun için, genel olarak, kötü şöhretli senteze gidebilecek her şeye enerji ve besinlere ihtiyaç vardır. Kısacası, bir sonuç ortaya çıkıyor: alkol ve egzersiz son derece uyumsuz şeylerdir.
Alkol kasları nasıl etkiler?
Bu makalenin başında alkolün egzersizi nasıl etkilediğini ve atletik performansı neden etkilediğini genel hatlarıyla inceledik. Şimdi alkolün kasları nasıl etkilediğine daha yakından bakalım.
Karaciğerin alkolü detoksifiye etmesi için gereken enerjiden daha önce bahsetmiştik. İnsan vücudundaki bu enerji, bölünme sırasında bu enerjinin açığa çıktığı evrensel bir bileşik olan ATP-adenosin trifosfat molekülleri ile temsil edilir. Yani, kaslarınızın kasılması için aynı ATP'ye ihtiyacınız var. Buna göre, yeterli "yakıt" olmadığı için alkol içildiğinde kasların fonksiyonel özellikleri azalır. Kas büyümesi, etanol tüketiminden de etkilenir - protein sentezi, çok fazla enerji gerektiren çok enerji yoğun bir süreçtir. Ama sadece bu değil! Kas büyümesi için dört ana koşulu listeliyoruz (Profesör V.N.Seluyanov'a göre):
- hücrede serbest amino asit havuzu;
- kas lifi içindeki hidrojen iyonlarının varlığı;
- kandaki anabolik hormonların varlığı;
- kas lifi içinde serbest kreatin varlığı.
Serbest kreatinin varlığı
Listemizdeki son maddeyle başlayalım - ücretsiz kreatin. Kreatin, karaciğerde 3 amino asitten sentezlenen yüksek enerjili bir bileşiktir: arginin, glisin ve metiyonin. Sonuç komik bir paradokstur: alkol içerken, vücut kasları inşa etmek için gereken enerji yoğun maddeyi sentezlemek için yeterli enerjiye sahip değildir. Dahası, listelenen amino asitler gerekli değildir, yani kendi başlarına sentezlenebilirler. Ancak sorun şu ki, hepsi aynı karaciğerde sentezleniyor ve yine etanolü nötralize etmekle meşgul ve tüm kaynakları bunun için harcanmaktadır.
Anabolik hormonlar
Kandaki hormonların varlığına gelince, harekete geçmeleri için hücreye girmeleri gerekir. Ve burada, onlar için bir engel olarak, alkol metabolizmasının ürünü ortaya çıkıyor - asetaldehit (tam olarak nasıl elde edildiği aşağıda tartışılacaktır). Bu bileşik, hücre zarlarının geçirgenliğini bozarak vücut hücrelerine serbestçe geçebilir. Başka bir deyişle, asetaldehit hücreye girerse, anabolik hormonlar dahil, başka herhangi bir şeyin oraya ulaşması zor olacaktır. Bu, anabolik ajanları dışarıdan tanıtsanız bile, onlardan yüzde yüz olumlu sonuç alamayacağınız anlamına gelir. Yani, anabolik hormonların ve alkolün aynı anda kullanılması durumunda, hormonların çoğu vücudunuzdan değişmeden salınır. Kısacası hem para hem de emek rüzgara savrulur.
Kas lifi içindeki hidrojen iyonları
Kas lifinde çok fazla hidrojen iyonu bulunmalı, ancak aynı zamanda orada çok sınırlı bir süre bulunmalıdır. Neden, şimdi açıklayacağız.
Hidrojen iyonları hücre zarının geçirgenliğini arttırır, yani anabolik ajanların (amino asitler ve hormonlar) hücreye daha iyi girişini kolaylaştırırlar. Hormonların hücrenin kalıtsal bilgilerine erişimini de kolaylaştırarak kaslarda protein sentezini tetikler. Ve bu, hücrenin sözde "sınırlı yıkımı" nedeniyle olur. Ve burada hücrenin kuvvetli asitleşmesinin olumsuz tarafını (yani çok sayıda hidrojen iyonunun birikmesini) görebiliriz - bu yıkımlar aşırı olabilir. Bu nedenle hidrojen iyonlarının bir an önce hücreden uzaklaştırılması gerekir.
Bu amaçla, bir laktat iyonu vardır - hidrojenle bağlandığında laktik aside dönüşür, çünkü bu bileşik için hücre zarı geçirgendir. Kısacası hidrojen iyonları kas hücresini laktik asit olarak bırakabilir. Peki antrenmandan önce alkol alırsanız ne olur? Bu sorunun cevabı basit. Hidrojen iyonlarını uzaklaştırmak daha zor hale gelir, bu yüzden kas lifinde daha uzun süre kalırlar ve beklenenden çok daha fazla "yıkıma" neden olurlar. Yani, eğitiminizin olumsuz bir etkisi vardır, seyri sırasında vücudunuzun yapılarına zarar verir, iyileşmelerini engellersiniz. Buna göre "olumsuz" çalışıyorsunuz.
Serbest amino asit havuzu
Serbest amino asit havuzuyla ilgili olarak aşağıdakileri düşünün. Alkol içtikten sonra yukarıda sıralanan nedenlerden dolayı hücrenizde çok fazla amino asit bulunmayacaktır. Alkolü zararsız hale getirmek için bir kısmı deamine edilecek, yani enerji kaynaklarına ve NH2 gruplarına dönüştürülecektir. Ve ikinci kısım, zayıf geçirgenliği nedeniyle hücreye ulaşmayacaktır.
Öyleyse, antrenmandan sonra alkolün kasları nasıl etkilediğini özetleyelim. Hücreye enerji sağlama süreçleri zarar gördüğünden ve kas kasılmasının asidik ürünlerinin kullanımı bozulduğundan, anabolik hormonların sentezi ve hücreye erişimi zor olduğundan, egzersizlerinizin performansı hafif bir şekilde düşecektir.
Alkolün fazla kilo üzerindeki etkisi
Fazla kilo genellikle fazla miktarda deri altı yağ yani yağ anlamına gelir. Üstelik sadece deri altında değil vücut boşluklarında da fazla yağ birikimi oluşarak iç organların sıkışması ve bunlara giden kan akışının azalması. Alkol, yağlı bileşeni artırarak vücut ağırlığını artırır. Bu tam olarak nasıl olur - okumaya devam edin.
Iştah artışı
Mideye girmek, alkol duvarlarını tahriş eder. Aynı zamanda, etanol içeren içeceklerin tadı acıdır (başka herhangi biri onunla karıştırılabilir, ancak her durumda acı vardır). Yukarıdaki koşulların her ikisi de yeme davranışını uyarmak için iki bağımsız mekanizma üzerinde hareket ederek iştahı uyarır. Sonuç, aç olman. Ve şimdi makalenin en başında söylenenleri hatırlayalım - kişiliğinizi oluşturan serebral korteksin (doza bağlı olarak bir dereceye kadar) kapanması nedeniyle özdenetim kaybedersiniz, subkorteksiniz devreye girer. , bir tür iç hayvan. Basit temel içgüdülerden oluşur ve en can sıkıcı olanı, kabuğun ne kadar az kontrolü olursa, altkorteksin ihtiyaçlarını ne pahasına olursa olsun karşılama olasılığı o kadar yüksektir. Buna göre, ihtiyacınız olandan çok daha fazlasını yiyeceksiniz, çünkü her yeni alkol bölümü iştahı yeniden canlandırır. Ve buna göre öz kontrol azalır.
Vücutta sıvı tutulması
Vücut ağırlığının artmasına katkıda bulunan bir başka faktör, sistematik alkol tüketiminden kaynaklanan sıvı tutulumudur. Bunun nedeni, etanolün doku dehidrasyonuna, diğer bir deyişle artan su tüketimine katkıda bulunmasıdır. Ağızda kuruluk hissi kolay değildir. Vücudumuz, etanolün sistematik kullanımı ile onunla yaptığımıza uyum sağladığından, kan dolaşımında maksimum su tutulmasından sorumlu olan antidiüretik hormonun üretimi artar. Bu nedenle, sırayla, kan basıncı yükselir, sıradan ev yüklerinin arka planında bile kalp üzerindeki yük artar. Spor eğitimi hakkında ne söyleyebiliriz!
Egzersizden sonra içebilir miyim?
Eğitimden sonra alkol almak mümkün mü, oldukça retorik bir sorudur. Sonuçta, makalenin önceki bölümlerini dikkatlice okuyan herhangi bir aklı başında kişi, eğitimden sonra ve hatta ondan önce alkol içmenin neden imkansız olduğunu anlayacaktır.
Akşamları içilen bir şişe bira bile ertesi gün alkolden sonra güç antrenmanının azalmasına neden olabilir. Spor egzersizleri kendi başlarına sadece kaslara değil, iç organların çoğuna da önemli bir yük bindirir. Kalp, akciğerler ve diğer organlar neredeyse aşırı bir modda çalışmaya başlarlar ve iyileşmek için zamana ihtiyaçları vardır. Şu anda vücudun alkolden ve çürüyen ürünlerinden kurtulmak için adil bir enerji payından vazgeçmesi gerekiyorsa, olası olumsuz sonuçları tahmin etmek zor değildir.
Zaman zaman değil düzenli olarak antrenman yapan gerçek bir sporcu, antrenmandan sonra ne kadar alkol içilebileceğini merak etmemelidir. Sonuçta, spor salonunda egzersiz yaptıktan hemen sonra alkol içmeseniz bile, ancak örneğin birkaç saat sonra veya ertesi gün son antrenmanı etkilemeyebilir, ancak daha önce yazdığımız gibi bir sonraki egzersizin iptal edilmesi gerekecek.
Mideye giren etanol, portal venden karaciğere girdiği kana emilir. Zehrin (etanol) nötralize edilmesini sağlamaya yardımcı olmak için tasarlanmış bir dizi kimyasal reaksiyon burada gerçekleşir. Alkol metabolizmasının üç yolu vardır:
- enzim alkol dehidrojenaz;
- sitokrom P 450 sistemi aracılığıyla;
- karaciğer katalaz.
Zararlı elementlerin birikmesi
En büyük miktardaki etanol, ilk yolla metabolize edilir. Etanol molekülü, bir asetaldehit molekülüne ve indirgenmiş bir koenzim NADH'ye bölünür. Asetaldehit daha sonra asetik aside dönüştürülür. Bu dönüşüm sırasında, serbest bir radikal olan ve buna bağlı olarak doğrudan hücresel hasarın suçlusu olan hidrojen peroksit oluşur.
Asetik asidin kendisi, vücudunuz için evrensel bir substrat olan asetil koenzim A'ya dönüştürülür ve daha sonra yağ asitlerini sentezlemek için kullanılabilir. Veya tek bir ATP molekülü üretmek için kullanılabilir. Görünüşe göre bu fayda! Bütün bir ATP molekülü ortaya çıkıyor! Sevinmek için acele etmeyin - üretimi için en az 3 ATP molekülü harcanmalıdır. Toplam - eksi 2 ATP molekülü. Tüm alkolü aynı anda metabolize etmediği, ancak kan dolaşımına emildiği ve karaciğere girdiği düşünüldüğünde. Ve alkolü metabolize etmek için gereken enerji ve substrat miktarı sınırlıdır.
Asidoz
Bu nedenle, tamamlanmamış alkol metabolizmasının büyük miktarda asidik ürünü, bir etanol tüketicisinin kanında birikir: asetik asit, asetaldehit, hidrojen peroksit. Bütün bunlar vücudun pH'ını asidik tarafa kaydırır ve vücudumuz için bu durum "acildir". Asidoz denir. Bu durumda, beyniniz de dahil olmak üzere vücudunuzdaki tüm metabolik süreçler çok daha az etkilidir - burası öfori, bozulmuş konuşma, yürüyüş ve zihinsel aktivitenin geldiği yerdir. Asidoz kritik hale geldiğinde, beyninizdeki metabolik süreçler durur ve basitçe bayılırsınız. Aynı zamanda, beynin hücreleri kısmen ölür, çünkü güçlü asitlenme nedeniyle içlerinde hücresel solunum süreci imkansız hale gelir. Ayrıca her sinir hücresinde belirli miktarda su bulunmalıdır. Ve alkol içerken sıvıya ne olduğunu, önceki bölümlerden hatırlıyoruz.
Sinir uyarılarının bozulması
Bu arada, sadece beynin kendisi sinir hücrelerinden değil, aynı zamanda ondan gelen yollardan - periferik sinirlerden de oluşur. Kesin olarak konuşursak, sinir hücrelerinin vücutlarının süreçleridir ve birbirleriyle iç içe geçmiş bu süreçler periferik sinirleri oluşturur. Bunlar beyni vücudun tüm organlarına bağlayan bir tür "teller" dir. Kaslar dahil."Sinyal" kalitesinin bozulması, hareket kalitesinde bozulmaya neden olur, bu dürtüye ihtiyaç duyan hücrenin doğru çalışmaması nedeniyle sinir lifi boyunca yüksek kaliteli bir dürtü iletemezsiniz. Ya da hiç çalışmıyor.
İlginç gerçek! Bilim adamları, vücut ağırlığı fazla olan kişilerin, zayıf yoldaşlarına göre daha enerjik bir oranda vücuttan atıldığını fark ettiler.
Alkol testosteronu etkiler mi?
Yukarıda kısaca bahsedildiği gibi, alkol, yukarıdaki birkaç nedenden dolayı testosteron seviyelerini düşürerek testosteron seviyelerini etkiler. Ancak, bazı nedenlerden dolayı "ciddi" alkol kategorisine girmeyen içkiye odaklanmak istiyorum. Tabii ki bira hakkında.
Bu içecek, malt ve şerbetçiotundan üretilmiştir. Şerbetçiotu, yapı olarak dişi cinsiyet hormonlarına çok benzeyen bitki maddeleri olan mükemmel bir fitoöstrojen kaynağıdır. Bir erkeğin vücudundaki bu tür seks hormonlarının konsantrasyonundaki sistematik bir artışla, hormonal profili onun için daha iyi bir şekilde değişmez. Kadın tipi yağ birikintileri ortaya çıkar, iç organ yağları aktif olarak birikir (iç organların etrafında). Aynı zamanda, davranış uyuşuk hale gelir, saldırganlık ve ilk olma arzusu tembellik ve kayıtsızlığa yol açar. Ortaçağ rahiplerini düşünün - yuvarlak karınlı klasik bira içicileri. Onlara gelince, bir başka önemli nokta daha var - rahipler için libidoyu azaltma konusu çok önemliydi. Bira bu sorunu da başarıyla çözdü, çünkü bira her şeyden önce manastırlarda üretiliyordu.
Eğitimden önce içtim: ne yapmalı?
Yukarıdakilerin tümü göz önüne alındığında, eğer bir sporcu bir gün önce bir içki içtiyse ve önünde bir antrenman seansı varsa, o zaman en uygun ve makul eylem dersi atlamak olacaktır, çünkü antrenmandan önce alkol kesinlikle kabul edilemez. Bunun yerine, rahat bir sıcaklıkta duş almak, 1,5 litrelik bir şişe maden suyu ve aynı şişe kefir ile doldurmak daha iyidir. İçecekler küçük porsiyonlarda, kefir ile değiştirilerek içilmelidir. Buna paralel olarak, B 12 vitamini içeren bir vitamin kompleksinden çift doz almak gereklidir. Bu, aşağıdaki nedenlerle yapılmalıdır:
- Maden suyu, sıvı ve iyon açığını dolduracaktır.
- Kefir, etanol tüketildiğinde en aktif olarak tüketilen substratlardan biri olarak laktat rezervlerini yenileyecektir.
- B12 Vitamini, sinir sisteminin sinir uyarılarının iletim hızını iyileştirmesine ve geri kazanmasına yardımcı olacaktır.
Günün geri kalanında yağsız et ve süzme peyniri yeterli miktarda yemek, sebze yemek veya sebze suyu içmek tercih edilir.
Eğitim sürecine ancak ertesi gün devam edilebilir. Bu durumda eğitim kolay olmalıdır. Küçük kas grupları için dar odaklı egzersizlerin kullanılması tavsiye edilir. İdeal seçenek, kolların kaslarıdır, çünkü bunların aktivasyonu serebral dolaşımı ve karın kaslarını iyileştirir - karaciğer ayrıca artan bir oksijen konsantrasyonuna ihtiyaç duyacaktır.
Unutma, kendini ne tür bir yükle meşgul etmeyi planladığın önemli değil. Alkol içtikten sonra, özellikle büyük miktarlarda, onlardan uzak durmak daha iyidir.