Kazanç, karbonhidrat ve proteinden oluşan spor beslenmesine yönelik bir besin takviyesidir ve birincisi lehine sağlam bir marjla. Kas kütlesini artırmak için antrenman yapan sporcular tarafından kullanılır. Katkı maddesi, yoğun egzersiz yapan bir sporcunun günlük diyetinin kalori içeriğini artırmanıza izin verir.
İngilizceden çeviride "kazançlı" kelimesi - "kazanmak", "katılım" anlamına gelir. Basit bir ifadeyle, bir kazanım, büyük bir enerji harcamasından sonra bir kalori açığını doldurmanıza izin veren bir karışımdır.
Kimin böyle bir ürüne ihtiyacı var ve neden?
Spor beslenmesinde bir kazanıcının ne olduğunu iyice anlamak için, ona kimin ihtiyacı olduğunu ve nedenini bulmalıyız:
- Karaciğerdeki glikojen depolarının miktarını artırmanıza izin verir. Sporcunun yoğun antrenman sırasında enerji çektiği glikojendir;
- Diyetteki kalori açığını geçersiz kılar;
- Daha hızlı kas yapmanıza izin verir;
- Kuvvet antrenmanından sonra oluşan protein-karbonhidrat penceresini kapatır;
- Metabolik süreçleri hızlandırır.
Tüm sporcuların bir gainer'a ihtiyacı olduğunu düşünüyor musunuz, çünkü bu çok yüksek kalorili bir takviyedir ve kas kütlesini artırmanın yanı sıra, yağ birikimini teşvik etmede iyidir?
- Araç, ektomorflar için aktif olarak tavsiye edilir - doğal olarak yağ biriktirmeye meyilli olmayan insanlar. Onlar için, yüksek karbonhidratlı kazançlar kas yapmanın tek yoludur;
- Buna göre, zor kazananlar kesinlikle kazanlayıcı kullanmalıdır. Bu, ne pahasına olursa olsun güzel ve hacimli bir kas rahatlaması oluşturmak için çabalayan bir grup insan, ama ne yazık ki, genetik olarak buna yatkın değil;
- Gıda takviyesi, örneğin zor çalışma koşulları nedeniyle, dengesiz bir yemek yeme programına sahip kişiler için endikedir. Stokta bir besin karışımına sahip oldukları için, gıda alımını her an tamamen değiştirebilirler;
- Steroid kullanan sporcular (anabolik ve androjenik) o kadar çok proteine ve karbonhidrata ihtiyaç duyar ki fiziksel olarak bu kadar yemek yiyemezler. Spor salonunda da aktif olarak kalori harcadıklarını unutmayın. Bu durumda, kazananlar kurtarmaya gelir;
- CrossFit sporcuları ayrıca düzenli olarak bir kazanım kullanır. Eğitimlerinin özgüllüğü, sürekli yenilenmesi gereken büyük miktarda glikojen tüketimini içerir.
- Ayrıca, takviye, gastrointestinal sistem sistemini yüklemeden sürekli olarak karmaşık karbonhidratlara ihtiyaç duyan powerlifter diyetine dahil edilir.
Artık sporda neden bir kazancın gerekli olduğunu ve belirli sporcu grupları için faydalarının neler olduğunu anlıyorsunuz?
Ne içeriyor?
Spor beslenmesine ek olarak neyin gerekli olduğunu daha iyi anlamak için, bileşimine daha yakından bakalım. Burada küçük bir nüans var. Ortak isme rağmen, farklı içerik maddelerine sahip birçok ürün var.
- Karmaşık karbonhidratlar karışımda her zaman baskın bir rol oynar: maltodekstrin, nişasta çok kompleksi;
- Miktar açısından ikinci sırada, BJU açısından proteinler bulunuyor: soya proteinleri, süt tozu, saf protein;
- Farklı üreticiler, küçük bir yağ yüzdesi, kreatin, amino asitler, tatlar, vitaminler vb. Dahil olmak üzere bileşimi kendi yöntemleriyle tamamlar.
Bir kazancın neyden yapıldığını öğrendikten sonra, normal bir protein shake gibi göründüğünü düşünebilir. Bununla birlikte, ikincisi% 60 protein olduğu ve ilki daha çok bir karbonhidrat karışımı olduğu için bu tamamen doğru değildir. Protein burada sadece sindirim sürecini kolaylaştırmak ve ayrıca glikoz emilimini biraz yavaşlatmak için mevcuttur.
Karbonhidratların proteine oranı üreticiler arasında değişiklik gösterir. En ucuz trenler, öncekinin% 90'ı ve ikincisinin yalnızca% 10'u. En pahalı nişasta bazlı ürün% 80/20 oranını korur. Kreatin ile kazananlar pahalıdır, ancak mümkün olan en kısa sürede kas büyümesini garanti ederler. Bu arada, bir karbonhidrat-protein karışımı, bileşenlerin istenen oranlarda karıştırılmasıyla bağımsız olarak hazırlanabilir. Tek yapmanız gereken bir spor beslenme mağazasından nişasta ve protein almaktır.
Ne değiştirilebilir?
Önceki bölümde, bir kazancın nelerden oluştuğunu bulduk ve kendiniz hazırlayabileceğiniz sonucuna vardık. Başka bir soru ortaya çıkıyor - eşdeğer, ancak daha tanıdık bir şeyle değiştirilebilir mi?
Kaba bir paralel çizersek, kaliteli bir kazanç, süt ve şekerli bir buğday lapası porsiyonuyla karşılaştırılabilir. Ucuz bir ürün, tereyağlı krema ile bir parça pandispanya benzer.
Evde, aşağıdaki kuralları kullanarak kendi enerji kokteyllerinizi yapabilirsiniz:
- Baz olarak süt, doğal yoğurt veya taze meyve suyu kullanın;
- Ürünü proteinle doldurmak için süzme peynir, satın alınan kuru protein, süt tozu veya tavuk yumurtası beyazı ekleyin;
- Karbonhidrat kütlesi bal, reçel, muz, yulaf, maltodekstrinden oluşabilir.
Kazanı nasıl değiştireceğinizi bilerek, benzer bir karışımı her zaman kendiniz hazırlayabilirsiniz. Gördüğünüz gibi denizaşırı ürünler sipariş etmek zorunda değilsiniz.
Nasıl kullanılır?
Şimdi, kazançları nasıl doğru bir şekilde alacağımızı bulalım - bu, gün için doğru bir diyet oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
Almak için en iyi zaman, antrenmanınızı bitirdikten 15 dakika sonradır. Bu, protein-karbonhidrat penceresini anında dolduracak, enerji tükenmesini yenileyecek ve rejenerasyon süreçlerini başlatacaktır.
Bazen bazı sporcular, özellikle çok yoğun olacağını vaat ediyorsa, ürünün bir kısmını güç kompleksinden önce içmeyi tercih ederler. Bu vücuda ek güç verecektir. Bununla birlikte, bu durumda, egzersiz sırasında bir kişi yağ kaybetmeyecektir, çünkü vücudun biriken rezervlere dönmesine gerek kalmayacaktır. Bu nedenle, amacınız yağ yakmaksa, karışımı egzersizden sonra için.
Fazla kilolu olmaya meyilli değilseniz ve mümkün olan en kısa sürede kas inşa etmeyi hayal ediyorsanız, günde 2-3 kez karbonhidrat-protein içeceği içebilirsiniz, ancak pankreasa zarar vermemeye dikkat edin.
Öyleyse, bir kazanan ne verir ve neden içtiğimizi öğrendik, şimdi miktarı nasıl hesaplayacağımızı tartışacağız:
- Öncelikle günlük kalori alımını hesaplayın ve açığın büyüklüğünü bulun;
- Bir kazancın kaç bölümünü doldurabilir?
- Yalnızca karbonhidratları düşünün;
- Bitmiş kısımdaki kalorileri ihtiyacınız olan öğün sayısına bölün;
- Karışımı antrenmandan sonra daima iç.
Yarar ve zarar
Şimdi sporda kazananın ne için olduğunu anlamaya çalışacağız ve bunun için avantajlarını ve dezavantajlarını analiz edeceğiz.
Yarar
- Kokteyl, ektomorfların kas büyümesi yoluyla kilo almasına gerçekten yardımcı olur;
- Bu, antrenmandan sonra gücü yenileyebilen, iyileşme ve yenilenme süreçlerini başlatabilen mükemmel bir enerji ürünüdür;
- Yaklaşık olarak eşit miktarda protein ve karbonhidrat içeren bileşimler, pratik olarak yağ biriktirmeden kas oluşturmaya yardımcı olur;
- Diyetin kalori içeriğini artırmanıza izin vererek daha dengeli ve besleyici olmasını sağlar.
Zarar
- Kazananlar, ciddi sağlık sonuçlarına yol açabilecek görmezden gelerek birçok kontrendikasyona sahiptir.
- Zayıf bir metabolizma ile, bu tür içeceklerin kontrolsüz alımı kaçınılmaz olarak bir dizi yağ kütlesine yol açacaktır;
- Ürün, diabetes mellitus gelişimini tetikleyebilir;
- Katkı maddesi, su-tuz dengesi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir;
- Bileşimdeki düşük kaliteli protein mide rahatsızlığına neden olabilir;
Kontrendikasyonlar: diabetes mellitus, alerjik reaksiyonlar, böbrek taşları, aşırı kilo alma eğilimi, laktoz intoleransı, karaciğer yetmezliği.
Kabulün etkinliği ve uygunluğu
Peki, bir sporcunun neden bir kazan içmesi gerektiğini açıkladık ve nasıl doğru yapılacağını anlattık. Ürünü bir kadın için almanın tavsiye edilebilirliği hakkında ayrı ayrı konuşalım.
Her şey amacına bağlı - kilo vermek ve kıçını pompalamak istiyorsa, böyle bir kokteyl onu sadece yavaşlatacaktır. Ancak kitlesel kazanç aşamasına başladığında, küçük bir miktar zarar vermez.
Hatırla bunu:
- Çok yoğun antrenman yapmayan sporcular için yüksek kalorili bir ürüne ihtiyaç duyulmaz;
- Kadınlar karbonhidrat-protein karışımlarını çok dikkatli kullanmalıdır, çünkü fizyolojileri gereğinden fazla kaloriye ihtiyaç duyulmayan yerlere hızla yerleşir;
- Diyetinize böyle bir katkı maddesi eklemeye karar verirseniz, günlük kalori hacmini ve spor salonunda elinizden gelenin en iyisini nasıl vermeniz gerektiğini net bir şekilde hesaplamaya hazır olun.
Artık kazancın özellikleri hakkında her şeyi biliyorsunuz - o zaman sadece bir sonuç çıkarmak için kalıyor. Bir gainer içmem gerekiyor mu yoksa bal ve muzla bir porsiyon süt hazırlamak daha mı iyi? Bu soruyu yanıtlayarak, doğal ve sağlıklı ürünlerden vazgeçmenin, yalnızca pahalı, yüksek kaliteli bir kazanım lehine değer olduğunu vurguluyoruz.
