Glisemik indeksi yüksek besinler nedeniyle vücuttaki şeker tüketilmez, bu yüzden insülin yükselir. İkincisi ile bağlantılı olarak, pankreas daha kötü çalışmaya başlar ve bu da metabolik bozukluklara neden olur. Bunda çok az hoş var, ancak sonuç olarak, zayıf genel duruma ek olarak kilo alımı. Tablo şeklinde yüksek glisemik indeksi olan yiyecekler, diyetiniz konusunda daha seçici olmanıza yardımcı olacaktır. Bu tür ürünleri reddetmek ve bunları düşük GI'li ürünlerle, iyi veya en azından ortalama olarak değiştirmek daha iyidir.
Ürün | GI |
Karpuz | 75 |
Glutensiz Beyaz Ekmek | 90 |
Beyaz (yapışkan) pirinç | 90 |
Beyaz şeker | 70 |
İsveçli | 99 |
Hamburger ekmekleri | 85 |
Glikoz | 100 |
Patates kızartması | 95 |
Patatesli güveç | 95 |
Patates püresi | 83 |
Patates cipsi | 70 |
Konserve kayısı | 91 |
esmer şeker | 70 |
Kraker | 80 |
Kruvasan | 70 |
Mısır gevreği | 85 |
kuskus | 70 |
Lazanya (yumuşak buğdaydan) | 75 |
Yumuşak Buğday Eriştesi | 70 |
İrmik | 70 |
Modifiye nişasta | 100 |
Sütlü çikolata | 70 |
Havuç (haşlanmış veya haşlanmış) | 85 |
Fındık ve kuru üzümlü müsli | 80 |
Şekersiz waffle | 75 |
Şekersiz patlamış mısır | 85 |
İnci arpa | 70 |
Kumpir | 95 |
bira | 110 |
Darı | 71 |
Beyaz pirinçli risotto | 70 |
Sütlü pirinç lapası | 75 |
Pirinç eriştesi | 92 |
Sütlü sütlaç | 85 |
Tereyağlı çörek | 95 |
Tatlı soda ("Coca-Cola", "Pepsi-Cola" ve benzeri) | 70 |
Tatlı çörek | 76 |
Beyaz ekmek tostu | 100 |
Kabak | 75 |
Tarih | 103 |
Fransız baget | 75 |
Çikolata (Mars, Snickers, Twix ve benzeri) | 70 |
Tüm tabloyu buradan indirebilirsiniz.