Havuç püresi çorbası - patatesli yemek pişirme fotoğraflı tarif * Crossfit

Havuç (büyük) - 3-4 adet
Kereviz kökü - 1 adet
Patates (orta boy) - 2 adet
Soğan - 1 adet
Sarımsak - birkaç diş
Sebze suyu - 1.5-2 litre
Zeytinyağı - gerektiği kadar
Tat vermek için ince tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Tatmak için baharatlar

Proteinler 0.5 g
Yağ 0,2 g
Karbonhidratlar 2,9 g

Aşağıda, evde diyet havuç püresi çorbası yapma fotoğrafını içeren adım adım bir tarif bulunmaktadır.

Kap Başına Porsiyon: 8 Porsiyon.

Adım adım talimat

Havuç püresi çorbası, adım adım fotoğraflar içeren bir tarifle evde hazırlaması çok kolay olan lezzetli bir diyet yemeğidir. Sevdiklerinizi nasıl şaşırtacağınızı bilmiyorsanız, bu yemek tam size göre. Bu çorbada tüm yiyecekler birbirini tamamlar. Pişirme sırasında hatalardan kaçınmak için aşağıdaki talimatları dikkatlice okuyun, ardından patatesli diyet çorbası aroma ve tat ile sizi memnun edecektir.

Aşama 1

Tüm ürünleri, özellikle yemeği tamamlayacak sebze suyu için önceden hazırlamak daha iyidir. Ayrıca tüm sebzeleri hazırlayın. Her şey yerindeyse, pişirmeye başlayabilirsiniz.

Adım 2

Soğanları soyun, akan su altında yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir diş sarımsak alın ve onu da soyun ve ardından ince bir rende üzerinde bir pres veya rendeleyin.

Aşama 3

Havuçları soyun, akan su altında iyice durulayın, toprağın geri kalanını iyice durulayın. Sebzeyi büyük parçalar halinde kesin ve derin bir kaba aktarın. Patatesler de soyulmalı, yıkanmalı ve küpler halinde kesilmelidir. Kereviz kökü ile mücadele zamanı. Ayrıca yıkanması, soyulması ve parçalara ayrılması gerekir.

Tavsiye! Kereviz kökü çok aromatiktir, bu nedenle damak tadınıza rehberlik edin ve çorbaya size uygun olan miktarda ürün ekleyin.

4. adım

Şimdi bir tava alın ve içine zeytinyağı dökün. Kap ısındığında doğranmış soğanları oraya gönderin. Sebzeyi orta ateşte soteleyin.

Adım 5

Soğan şeffaf hale geldiğinde ona sebze gönderin.

6. Adım

Et suyunu sebzelerin üzerine dökün. Bu arada, et suyunu da kullanabilirsiniz, ancak o zaman yemeğin kalori içeriği daha yüksek olacaktır, bunu dikkate alın.

7. Adım

Tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın.

8. Adım

Kabı bir kapakla örtün ve kaynamaya bırakın. Havuçlar çok yaşlı değilse fazla zamana ihtiyaçları yoktur. Yemek pişirme genellikle 30-40 dakika sürer. Ancak sebzeleri kontrol edin: bıçak kolayca içeri girerse, çıtırdama yapmazsa, o zaman her şey hazırdır.

9. Adım

Şimdi çorbadan patates püresi yapmalısın. Bir el blenderi bununla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Bu cihaz, sebzeleri dakikalar içinde püre haline getiriyor. Çorbayı servis edin ve taze otlarla süsleyin. Bazen bu yemek kruton ve krema ile servis edilir. Afiyet olsun!