Fırında yumurta - fotoğraflı bir tarif, fırında nasıl lezzetli pişirilir * Crossfit

Tavuk yumurtası - 6 adet.
Ekşi krema - 0,5 su bardağı
Un (herhangi biri) - 1 bardak
Bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı. l.
Tat vermek için tuz

Proteinler 11.8 g
Yağ 9,8 g
Karbonhidratlar 0.7 g

Evde bir hamurda pişmiş yumurta pişirmek için adım adım talimatlar şeklinde tasarlanmış görsel bir tarif dikkatinize sunuyoruz.

Kap Başına Porsiyon: 6 Porsiyon.

Adım adım talimat

Fırında yumurta, lezzeti ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak lezzetli, besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Bitmiş ürün kolayca sindirilir ve vücudu besinlerle besler. Protein, bir kişi için gerekli olan bir dizi amino asit içerir ve yumurta sarısı vitaminler (özellikle B grubu, ayrıca A, E, D), beta-karoten, yararlı elementler (çinko, demir, bakır, fosfor vb. Dahil) içerir. ... İyi beslenme ilkelerine bağlı kalanlar, fazla kilo vermeye veya kilo vermeye çalışanların düzenli olarak tavuk yumurtası yemesi faydalı olacaktır. Spor yapan kişilerin, yağ yakmalarına ve kas yapmalarına yardımcı oldukları için diyetlerine tavuk yumurtası dahil etmeleri zorunludur.

Tavsiye! Yulaf unu veya çavdar unu kullanmak daha iyidir. Bu, yemeği daha sağlıklı hale getirecek.

Evde fırında pişmiş yumurta pişirmeye başlayalım. Et ve balık için mükemmel bir bağımsız yemek veya garnitür olacaklar.

Aşama 1

Tavuk yumurtası haşlayarak pişirmeye başlamalısın. Önce yiyeceği akan su altında yıkayın, ardından bir tencereye veya tencereye su dökün ve kabı sobaya gönderin. Bundan sonra biraz tuz veya sirke ekleyin, böylece daha sonra yumurtalardaki kabuklar daha hızlı soyulacaktır. Sıvı kaynadıktan sonra tavuk yumurtasını ekleyin ve yumuşayana kadar yedi ila on dakika kaynatın. Ardından kabı ocaktan alın.

Adım 2

Haşlanmış tavuk yumurtasını sudan çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Sonra onları kabuktan kurtarın.

Aşama 3

Şimdi tavuk yumurtasının pişirileceği hamuru hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, bir kapta yarım bardak ekşi krema ve bir bardak un karıştırın. Biraz bitkisel yağ ve tuz ekleyin.

4. adım

Hamuru önce kaşıkla sonra da ellerinizle iyice yoğurun. Ürün yumuşak, elastik ve esnek olmalıdır. Gerekirse biraz buğday unu ekleyebilir, hamurun kıvamını görebilirsiniz.

Adım 5

Bundan sonra, kullanılan yumurta sayısına göre hamuru porsiyonlara ayırmanız gerekir.

6. Adım

Her hamur parçası, orta kalınlıkta yassı bir kek elde edilene kadar oklava ile iyice açılmalıdır.

7. Adım

Şimdi soyulmuş haşlanmış tavuk yumurtasını alın. Her biri hazırlanmış hamur keklerine sarılmalıdır. Dikiş sadece bir tarafta olacak şekilde kenarları yavaşça sıkıştırın.

8. Adım

Yumurta dolgulu hamur parçalarını özel bir fırın kabına koyun. İş parçasını fırına gönderin. Ne kadar pişirilir? Fırının önceden ısıtılması şartıyla yaklaşık 5-7 dakika yeterlidir. Hazırlık, hamur üzerinde altın kahverengi bir kabuğun oluşmasıyla değerlendirilebilir.

9. Adım

Hepsi bu, lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazır. Pişmiş tavuk yumurtası, daha iştah açıcı bir görünüm için servis yapmadan önce ikiye bölünebilir. Afiyet olsun!