Gökkuşağı salatası - fotoğraflı basit bir tarif, lezzetli nasıl pişirilir * Crossfit

Çeri domates - 4-5 adet.
Elma (sarı veya kırmızı) - 1 adet.
Roka - 1 demet
Tavuk fileto - 1-2 adet.
Limon - 0,5 adet.
Maydanoz - 2 dal
Havuç - 1 adet.
Soğan (mor) - 1 adet.
Avokado - 1 adet.
Doğal yoğurt - 100-150 gr
Tat vermek için tuz ve karabiber

Proteinler 6.7 g
Yağ 2,6 g
Karbonhidratlar 5.5 g

Yanınızda pikniğe veya işe rahatlıkla götürebileceğiniz, tatillere ve misafirlerle buluşmaya hazırlanabileceğiniz nefis bir Gökkuşağı salatası için adım adım basit bir fotoğraf tarifi hazırladık.

Kap Başına Porsiyon: 2 Porsiyon.

Adım adım talimat

Havuç, mor soğan, roka, çeri domates ve sulu elma içeren nefis bir tavuk göğsü ilaveli puf sebze salatası "Gökkuşağı". Salata, avokado ve limon suyu ilavesiyle doğal (ev veya ticari) yoğurttan yapılan alışılmadık bir sosla giydirilir.

Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel. Doğum günü veya Paskalya gibi tatillerde servis edilebilir veya hafta içi herhangi bir gün yenebilir. Aşağıda bir fotoğrafla açıklanan basit adım adım tarifi kullanırsanız evde etli klasik bir salata yapmak kolaydır.

Aşama 1

İlk adım tavuk fileto hazırlamaktır. Eti alın, akan su altında durulayın, damarları ve yağ tabakalarını kesin. Tavuk iki şekilde pişirilebilir: tuzlu suda kaynatın veya folyoda fırında pişirin. Daha sonra fileto soğuduğunda yaklaşık 1 cm kalınlığında küçük dilimler halinde kesilmelidir.

Filetoyu daha sulu hale getirmek için etin et suyunda veya kapalı bir folyoda soğumaya bırakılması gerekir.

Adım 2

Elmayı yıkayın, meyveyi ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve meyvenin yarısını ince dilimler halinde kesin. Soğan mor soğanı soyun, akan su altında durulayın ve sebzeyi elma ile aynı dilimler halinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Çeri domatesleri yıkayın, ikiye bölün ve sapın sert tabanını kesin.

Aşama 3

Şimdi salata sosu yapmalısın. Bunu yapmak için, bir blender alın ve içerisine malzemelerde belirtilen miktarda doğal yoğurt koyun, avokadoyu soyun ve suyunu yarım limonun suyunu sıkın (tohumların düşmediğinden emin olun). İçeriği pürüzsüz olana kadar öğütün.

4. adım

Kesintisiz bir salata oluşturmak için, yüksek (tercihen şeffaf) duvarları olan bir kap almanız gerekir. Bankalar seyahat seçeneği için idealdir. Pansumanı yemeğin altına yerleştirin.

Adım 5

Sosun üzerine doğranmış mor soğanları koyun. Belirtilen miktarda ürün 2 porsiyon için yeterlidir ve bu nedenle tüm malzemeleri eşit olarak bölün.

6. Adım

Yanınızda bir yere götürmek için bir salata yapıyorsanız, gelecekte katmanları pansumanla kaplamanıza gerek yoktur, aksi takdirde her katmanın yağlanması gerekir. Soğanın üzerine sarı elma dilimlerini ve çeri domates yarımlarını koyun.

7. Adım

Rokayı yıkayın, fazla sıvıyı tıraş edin, hasarlı kısımları yaprağın tabanından çıkarın. Otları elinizle toplayın veya bir sonraki katmanı bir bütün olarak yerleştirin ve ardından üstüne rendelenmiş havuç serpin.

8. Adım

Bir kat daha roka ekleyin ve doğranmış tavuk fileto ile bitirin. Çok fazla salata varsa ve zaten kabın duvarlarının ötesine geçerse, hafifçe sıkıştırılabilir, ancak domateslerin patlamaması için çok fazla olamaz.

9. Adım

Maydanoz fışkınını yıkayın, inatçı sapları çıkarın ve süs olarak yemeğin üstüne yerleştirin. Evde havuç ve et ilavesiyle hazırlanan, fotoğraflı basit bir adım adım tarife göre hazırlanan lezzetli, parlak lapa lapa gökkuşağı salatası hazır. Soğutulmuş hizmet. Afiyet olsun!