Kuru üzüm, ceviz ve hurma ile doldurulmuş elma

Kırmızı elmalar (büyük) - 4 adet.
Esmer şeker - ¼ fincan
Tarçın - 1 çay kaşığı
Kuru üzüm - ¼ bardak
Ceviz - ½ fincan
Tarihler - ¼ bardak
Tereyağı - 1 yemek kaşığı l.
Kaynar su - ¾ bardak

Proteinler 8.9 g
Yağ 0.6 g
Karbonhidratlar 8.6 g

Kuru üzüm ve hurma ile doldurulmuş ve fırında pişirilmiş hızlı pişirme elmaları için basit bir adım adım fotoğraf tarifi aşağıda açıklanmıştır.

Kap Başına Porsiyon: 4 Porsiyon.

Adım adım talimat

Doldurulmuş elma, evde kendi ellerinizle yapması kolay, lezzetli, orta derecede tatlı bir tatlıdır. Elmalar önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Dolgu ceviz, kuru üzüm ve hurmalardan (çekirdeksiz) oluşur, ancak şekerleme yapılmaz, doğal, kahverengi / şeker kamışı ve tarçından oluşur.

İpucu: Aşağıda açıklanan adım adım fotoğraf tarifinde, cevizleri un haline getirmeniz gerekir, ancak bir karıştırıcınız yoksa, somunları bir havanda veya oklava kullanarak öğütebilir, mutfak tahtasında yuvarlayabilirsiniz.

Aşama 1

Dış deri hasarı veya ezik olmayan olgun, sert elmalar kullanın. Akan su altında iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın veya doğal olarak kurumaya bırakın.

Adım 2

Dolguyu hazırlamak için, bir blender alıp, cevizleri kahverengi şeker ve az miktarda hurma (tohumları daha önce çıkarılmış), kuru üzüm ve tarçını kaba un haline gelene kadar öğütmeniz gerekir. Kuru üzüm ve hurmaların bazıları bozulmadan bırakılmalıdır.

Aşama 3

Küçük bir bıçak, çay kaşığı veya bir çekirdek kesici kullanarak elmanın ortasını kesin, böylece alt kısmı bozulmadan kalır ve kenarlar çok ince veya sıkı olmaz. Elmaları zemini yarısından biraz daha fazla dolduracak şekilde doldurun ve üzerine kuru üzüm ve bıçakla doğranmış hurma koyun. Üzerine bir tutam dolguyu serpin ve her birine küçük bir parça tereyağı koyun. Elmaları bir pişirme kabına aktarın, altını yağlamaya gerek yok.

4. adım

Kaynar suyu bir fırın kabına dökün ve elmaları önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirmeye gönderin. Ayrılan süre geçtikten sonra tatlıyı hazır olup olmadığını kontrol edin. Elmalar yumuşarsa, çıkarılabilirler. Fındıklı, kuru üzümlü ve hurmalı lezzetli pişmiş elma dolması hazır. Sıcak servis yapın, tarçın serpin. Çırpılmış krema ve beyaz dondurma ile iyi gider. Afiyet olsun!