Bıldırcın yumurtası salatası - lezzetli bir yemek fotoğrafı olan bir tarif * Crossfit

Bıldırcın yumurtası - 10 adet.
Yenilebilir tuz tadı
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Baharatlar - isteğe bağlı
Taze salatalık (büyük) - 2 adet.
Ekşi krema (az yağlı) - 100 g
Susam tohumları - dekorasyon için

Proteinler 3.6 g
Yağ 5,7 g
Karbonhidratlar 2.6 g

Kap Başına Porsiyon: 2 Porsiyon

Adım adım talimat

Evde bıldırcın yumurtası ile lezzetli ve kolay bir salata yapmak çok zaman almaz. Doğru beslenmeye (PP) uyanlar için de uygun olan adım adım fotoğraflarla sade bir diyet salata tarifi hazırladık. Hazırlaması çok basit ve en iyi yanı, çok fazla malzemeye ihtiyacınız olmaması. Ot, salatalık ve bıldırcın yumurtası hazırlayın. Hassas ekşi krema sosu ve susam tohumları vurgulanır.

Aşama 1

Önce bıldırcın yumurtasını haşlamanız gerekiyor. Pişirme işlemi genellikle 10-15 dakika sürer. Kaynattıktan sonra ürünle birlikte kabı soğuk su altına koyun ve soğumaya bırakın.

Adım 2

Haşlanmış yumurta soyulmalıdır. Soyulmuş her yumurta ikiye bölünmelidir. Salatadaki ürün miktarını bağımsız olarak tadına göre ayarlayabilirsiniz.

Aşama 3

Yarım yumurtayı tuz ve karabiber ile tatlandırın. İstediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.

4. adım

Şimdi salatalıklardan başlayabilirsiniz. Akan su altında yıkanmalı, kağıt havluyla lekelenmeli ve yarım halkalar halinde kesilmelidir.

Tavsiye! Kalın bir kabuğa sahip salatalıklarla karşılaşırsanız, salatanın tadını bozmaması için çıkarın.

Adım 5

Sosu yapma zamanı. Bunu yapmak için küçük bir kase alın ve içine ekşi krema koyun. En sevdiğiniz baharatları tatmak ve eklemek için tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.

6. Adım

Şimdi yeşillikleri hazırlamanız gerekiyor. Hazır paketlenmiş bir karışım satın aldıysanız, düşük kaliteli ürünlerin salataya girmesini önlemek için iyice ayırın ve akan su altında durulayın. Mümkünse karışımı kendiniz toplayın. Ispanak, dereotu, maydanoz, marul yapacaktır. Ne kadar fazla yeşillik olursa, yemek o kadar vitamin açısından zengin olur çünkü sebzelerden sadece salatalık kullanılır.

7. Adım

Sonra, yeşilliklerin üzerine taze bir salatalık koyun ve üzerine bıldırcın yumurtası yarımlarını koyun.

8. Adım

PP salatayı pişmiş sosla baharatlayın ve susamla süsleyin. Her şey, yemek hazır, masada servis edilebilir.

9. Adım

Salata, sebzelerden daha fazla yeşillik ve marul olmasıyla farklılık gösterir. Yemek, şekle zarar vermeyeceği için akşam geç atıştırmalıklar için bile mükemmeldir. Afiyet olsun!