Protein çubukları, kas büyümesine yardımcı olmak için hafif bir atıştırmalık olarak kullanılır. İyi beslenmenin yerini alması uygun değildir. Ürün düzinelerce şirket tarafından üretilmektedir - tüm protein çubukları eşit derecede etkili değildir, ayrıca farklı amaçları ve içerikleri vardır.
Spor beslenme pazarında hangi tür protein barlarının en popüler olduğunu, faydalarının ve olası zararlarının neler olduğunu düşünelim.
Ana çeşitleri
Kompozisyon ve amaca bağlı olarak, çubuklar aşağıdakilere ayrılır:
- Hububat. Kilo kaybı için önerilir. Bağırsak işlevini uyarmak için gerekli olan lif içerir.
- Yüksek protein. Protein seviyesi% 50'nin üzerindedir. Egzersizden önce veya sonra kas büyümesini teşvik etmek için kullanılır.
- Düşük kalorili. Kilo vermeye uygundur. Genellikle yağ katabolizmasını teşvik eden L-karnitin içerirler.
- Yüksek karbonhidrat. Kas kütlesini artırmak için gerekli (kazanç sağlayıcı olarak hareket edin).
Yarar ve zarar
Bar, dolgunluk hissi sağlar. Mikro besinler, vitaminler, karbonhidratlar ve proteinlerin kombinasyonu kas büyümesini destekler.
Sonradan yük diyetine protein eklenmesinin karbonhidratlarla birlikte 1/3 oranında dahil edilmesinin vücutta glikojenin "saf" karbonhidrat diyetine göre daha hızlı geri kazanılmasını sağladığı deneysel olarak tespit edilmiştir.
Sağlam ambalajındaki ürünün raf ömrü 1 yıldır. Protein çubukları kullanmanın faydalarına rağmen, vücut daha çeşitli ve dengeli bir diyet gerektirdiğinden tam bir öğünün yerini alması önerilmemektedir.
5 seçim kuralı
Bar seçerken, alım, kompozisyon ve tat hedeflerini, kalori sayısını dikkate alın. Bir süpermarkette veya eczanede bir ürün satın alırken, 5 kurala uyun:
- Enerji maliyetlerinin en hızlı şekilde yenilenmesi için proteinlerden 2-3 kat daha fazla karbonhidrat içeren çubuklar önerilir.
- Ürün, 10 g'dan fazla protein içermelidir. Amino asitler açısından en faydalı barlar bezelye, peynir altı suyu, kazein veya yumurta protein barlarıdır. Kolajen hidrolizat, kas büyümesine elverişli değildir.
- Yapay tatlandırıcılar (ksilitol, sorbitol, izomalt), özellikle bu bileşenler ürünün temelini oluşturuyorsa (içerikler listesinde ilk sırada yer alırlarsa) istenmez.
- Ürünün 200 kalorisi başına 5 gramdan az yağ olması önemlidir. Fındık, zeytinyağı ve yağlı balıkların tekli doymamış yağlarının kilo vermeye katkıda bulunduğu deneysel olarak tespit edilmiştir. Küçük miktarlarda hayvansal yağlara ("doymuş") izin verilir. Hurma yağı veya hidrojene yağlar istenmez ("trans" olarak işaretlenir) zararlı kabul edilir ve raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
- 400 kaloriden az yiyeceklere odaklanın.
Değerlendirme
Derecelendirme marka bilinirliğine, ürün kalitesine ve değerine dayanmaktadır.
QuestBar
20 gr protein, 1 gr karbonhidrat, lif, vitamin ve eser elementler içerir. 60 g - 160-200 ruble maliyeti.
Yaşam bahçesi
15 gr protein, 9 gr şeker ve fıstık ezmesi içerir. Kilo kaybı için önerilir. Chia tohumu lifi ve yosun fukoksantin konsantresi yağ katabolizmasını uyarır.
Her biri 55 gr olan 12 barın yaklaşık maliyeti 4650 ruble.
BombBar
Kilo kaybı için en iyisi olarak kabul edilir. Çubuk doğaldır, bol miktarda lif, C vitamini, 20 g protein ve ≈1 g şeker içerir. Fiyat 60 g - 90-100 ruble. (Bombbarın ayrıntılı bir incelemesi.)
Weider% 52 Protein Bar
26 gr protein (% 52) içerir. Profesyonel sporcular ve protein diyeti yapanlar için önerilir. Ürün, kas büyümesini uyarır. Fiyat 50 g - 130 ruble.
VPlab Yalın Protein Elyaf Çubuğu
Nefis tadı ile kadınlar arasında popüler bir bar. Kilo kaybını teşvik eder. % 25 protein ve% 70 lif. Fiyat 60 g - 150-160 ruble.
Vega
Bitki Bazlı Protein, Glutamin (2g) ve BCAA. Karbonhidrat içermemesine rağmen tatlı bir tada sahiptir. 17 çeşit üretilmektedir.
Her biri 42 gr olan 12 Vega Snack Bar'ın maliyeti 3800-3 990 ruble.
Turboslim
Bitki proteinleri, diyet lifi ve L-karnitin açısından zengindir. Maliyeti 50 g - 70-101 ruble.
Protein Büyük Blok
Protein (% 50) ve karbonhidrat içerir. Vücut geliştirme için kullanılır. 100 g'lık bir çubuğun fiyatı 230-250 ruble.
VPLab Yüksek Protein Bar
20 gr protein (% 40), vitamin ve mineral içerir. Enerji değeri - 290 kcal. 100 gr maliyeti 190-220 ruble.
Güç Sistemi L-Karnitin Çubuğu
Kilo kaybı için önerilir. 300 mg L-karnitin. Maliyet 45 g - 120 ruble.
VPLab% 60 Protein Bar
% 60 peynir altı suyu proteini ve minimum karbonhidrat. Kas büyümesini destekler. 100 gr maliyeti 280-290 ruble.
Profesyonel Protein Bar
Aminokarboksilik asitler, eser elementler ve vitaminler içerir. Kompozisyonun% 40'ı proteinlerle temsil edilmektedir. Kalorik içerik - 296 kcal. 70 g'lık bir çubuğun maliyeti 145-160 ruble.
Power Crunch Protein Enerji Çubuğu
Polipeptidler ve stevia özü içerir. 13 gr protein ve ≈4 gr şeker içerir. "Red Velvet" çeşidinin 40 gramlık bir barı 160-180 ruble.
Luna
9 gr protein, 11 gr şeker, vitamin ve lif içerir. Süt ürünleri yok. Her biri 48 g'lık 15 bar 3,400-3,500 rubleye mal oluyor.
Yükselme Çubuğu
20 gr protein (badem ve peynir altı suyu proteini izolatı) ve 13 gr şeker (doğal bal) içerir. Her biri 60 g'lık 12 barın maliyeti 4.590 ruble.
Primebar
Soya, peynir altı suyu ve süt proteinleri% 25'i oluşturur. % 44'ü karbonhidrattır. Ürün ayrıca diyet lifi içerir. Her biri 40 gr olan 15 parçanın maliyeti - 700-720 ruble.
Günlük protein
% 22 süt proteini ve% 14 karbonhidrat içerir. Ürünün 40 gr enerji değeri 112 kcal'dir. 40 g'lık bir çubuğun maliyeti 40-50 ruble.
Sonuç
Protein çubukları, etkili bir atıştırmalık seçeneği, bir protein ve karbonhidrat kaynağıdır. Kilo verirken açlığı bastırmak için kullanılır. Bar seçimi, kullanım amacına ve bireysel tercihlere bağlıdır.