"Diyet" kelimesi genellikle insanları depresyona sürükler. Herkes, her gün taze yemek yeme, sürekli kendini sınırlama ve "lezzetlerden" vazgeçme olasılığı karşısında cazip gelmez.
Bununla birlikte, şeytan (bizim durumumuzda diyet yemeği) tasvir edildiği kadar korkunç değildir. Kendini kontrol etme ve zayıf yeme tüm diyetler için geçerli değildir. Örneğin, bir protein diyeti çok besleyicidir. Durarak kısa sürede kilo verirken, aynı zamanda hepimizin çok sevdiği süt, et ve balık ürünlerini inkar etmeyeceksiniz.
Protein diyetinin özü
Bir protein diyetinin özü basittir - minimum karbonhidrat ve yağ, maksimum protein. Asgari, tamamen devamsızlık anlamına gelmez. İnsan diyetinde yağlar ve karbonhidratlar hayati önem taşır. Bununla birlikte, protein diyeti, onları terli et türleri, balıklar ve diğer protein türleriyle birlikte küçük porsiyonlar halinde tüketmeyi öngörür.
Diyetle beslenmenin ana kuralını hatırlayın: hiçbir diyet vücuda zarar vermemelidir.
BJU'nun vücuttaki rolü
Protein, insan hücrelerinin ve organlarının “temeli ve duvarıdır”. Diyetin artması vücudu güçlendirir ve kiloyu normalleştirir. Ancak insan vücudundaki tuğlaların sıkı tutunması için diğer maddelerle "yapıştırılması" ve "yağlanması" gerekir.
En iyi "kayganlaştırıcı" yağlardır. Ancak kesinlikle normalleştirilmiş bir miktarda tüketilmeleri gerekir. Fazlalık, obezitenin en ciddi olanı olmadığı çeşitli sorunlara yol açar.
Karbonhidratlar enerji kaynaklarıdır. Ancak proteine kıyasla sayıları önemli ölçüde daha düşük olmalıdır. Kaloriler tüketilmezse fazla kilo olarak depolanır. Formda olmak istiyorsanız tatlılara, unlu mamullere, muzlara, üzümlere, incirlere ve diğer karbonhidrat kaynaklarına dikkat edin.
Yeme kuralları
Herhangi bir diyetin başarılı olması için izlenebilecek birkaç kural vardır.
İşte ana olanlar:
- sabah aç karnına bir bardak ılık su veya limonlu su için;
- uyandıktan yarım saat sonra kahvaltı yapın;
- sabahları pirinç ve tahıllara izin verilir;
- turunçgillere ve şekersiz meyvelere saat 14: 00'e kadar izin verilir;
- günde birkaç yemek kaşığı sadece bitkisel yağa izin verilir;
- her öğünde protein bulunmalıdır;
- yatmadan 3 saat önce akşam yemeği;
- günde 5-6 öğün yemek olmalı;
- günde en az 1.5-2 litre su içmek;
- nişastalı yiyecekler, tatlı meyveler, yağlı soslar yasaktır;
- çiğ ürünleri, sossuz ve peynirsiz, haşlanmış yiyin.
Diyet avantajları ve dezavantajları
Kilo vermenin diğer herhangi bir yolu gibi, kilo vermek için bir protein diyetinin de avantajları ve dezavantajları vardır.
Artıları
Bir protein diyetinin koşulsuz avantajları aşağıdaki noktaları içerir:
- Zararsızlık. Kişinin bazılarına karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü yoksa kullanılan ürünler vücuda zarar vermez.
- Güzel figür ve uzun vadeli sonuçlar. Karbonhidratlardan kaçınmak, vücudu fazla yağı "yiyerek" kendi rezervlerini tüketmeye zorlar.
- Fast food doygunluğu. Proteinli yiyecekler açlığı hızla giderir Ondan sonra başka bir şey yemek istemeyeceksin.
- Kalıcı bir diyet haline gelebilir.
- Protein diyeti + spor, istenen sonucun tahminini hızlandıracaktır.
Eksiler
Bir protein diyetinin dezavantajları çok daha azdır, ancak yine de mevcutturlar:
- Karbonhidratların uzun süre reddedilmesi (katı diyet), beynin işleyişindeki, sinir sistemindeki, ağız kokusundaki ve vücut kokusundaki problemlerle doludur.
- Böbreklerin, gastrointestinal sistemin ve kardiyovasküler sistemin işleyişinde problemler olduğunda böyle bir diyet kontrendikedir.
Komple ürün tablosu
Protein açısından en zengin yiyeceklerin en eksiksiz tablosu aşağıdadır. Tablo, 100 g ürün başına protein ve yağ içeriğini göstermektedir. Tabloyu kaydedin ve gerekirse yazdırın (bağlantıdan indirebilirsiniz).
Menü seçenekleri
Fırında pişirilmiş, haşlanmış, buharda pişirilmiş, güveç - protein diyeti ile pişirme yöntemleri. Çiğ sebze ve meyvelere izin verilir. İstenirse ısıl işlem de yapılabilir.
Bu menüdeki yemekler sıkıcı olmayacak. Unutulmaması gereken en önemli şey, zorunlu bir öğünün 150-200 gram protein içermesi gerektiğidir. Diyet değişiklikleri diyetin süresine bağlıdır. Özel rejim 7, 10, 14 ve 30 gün için hesaplanabilir.
7 günlük menü
Bir protein diyetinin size uygun olup olmadığını belirlemek için önce bir hafta diyet menüsünü denemenizi öneririz. 7 günlük bu menü seçeneğinde kişisel tercihlerinize veya vücudun belirli yiyeceklere toleransına göre kendi değişikliklerinizi yapabilirsiniz.
1.gün | Kahvaltı | az yağlı süzme peynir, şekersiz çay / kahve |
Abur cubur | 1 elma | |
Akşam yemegi | sebzeli dana yahnisi | |
Abur cubur | katkı maddesi içermeyen bir bardak sade kefir veya yoğurt | |
Akşam yemegi | sebze çorbası | |
2. gün | Kahvaltı | kuru meyveler, şekersiz çay veya kahve ilavesiyle yulaf ezmesi |
Abur cubur | 1 portakal | |
Akşam yemegi | sebzeli tavuk suyu | |
Abur cubur | katkı maddesi içermeyen lor peyniri | |
Akşam yemegi | otlar ve baharatlarla pişmiş balık | |
3 gün | Kahvaltı | birkaç yumurta akı ile omlet, şekersiz çay veya kahve |
Abur cubur | bir avuç çilek veya bir meyve | |
Akşam yemegi | brokoli ve tavuk filetolu çorba | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | haşlanmış balık ve sebzeler | |
4. gün | Kahvaltı | az yağlı süzme peynir, çay / kahve |
Abur cubur | bir bardak taze sıkılmış meyve suyu | |
Akşam yemegi | pilavlı buharda pişirilmiş balık, 100 gram sebze salatası | |
Abur cubur | bir avuç fındık | |
Akşam yemegi | sebze suyu | |
5. Gün | Kahvaltı | bir dilim kepekli ekmek ile iki haşlanmış yumurta, şekersiz çay veya kahve |
Abur cubur | 1 pişmiş elma | |
Akşam yemegi | Fasulye ile 200 gr dana yahnisi | |
Abur cubur | katkı maddesi içermeyen bir bardak kefir veya yoğurt | |
Akşam yemegi | pişmiş balık ve sebze salatası | |
6. gün | Kahvaltı | 2 cheesecake, şekersiz çay veya kahve |
Abur cubur | bütün portakal veya yarım greyfurt | |
Akşam yemegi | 200 gr salata sosu, haşlanmış et | |
Abur cubur | iki haşlanmış yumurta | |
Akşam yemegi | salata ile haşlanmış tavuk fileto | |
7. Gün | Kahvaltı | kuşkonmaz garnitürlü buharda pişirilmiş balık, şekersiz çay / kahve |
Abur cubur | elma | |
Akşam yemegi | sebzeli tencerede dana eti | |
Abur cubur | şekersiz süzme peynir | |
Akşam yemegi | köfte çorbası |
Bu, protein diyeti içeren bir haftalık örnek menüdür. Kişisel tercihinize göre ayarlayın. İnternette birçok farklı tarif bulmak kolaydır. Bu diyet ile haftada 5-7 kilo vermek oldukça mümkün.
10 günlük menü
Kilo kaybında hızlı sonuçlar, sert bir mono-protein diyetiyle garanti edilir - yağ ve baharat eklemeden günde yalnızca bir tür yiyecek yemenize izin verilir. Günde yaklaşık 2 litre su içtiğinizden emin olun. Kahveye izin verilmez. Bu diyet ile 10 günde 10 kilo vermek oldukça mümkündür.
Proteinli mono diyet için yaklaşık bir diyet:
1. gün - yumurta | Bu gün sadece haşlanmış yumurtaya izin verilmektedir. |
2. Gün - balık | Buharda pişirilmiş veya haşlanmış balık ana yemektir. |
3. Gün - lor | Az yağlı süzme peynir, önerilen hacim 1 kg'a kadar. |
4. gün - tavuk | Haşlanmış veya fırında derisiz tavuk fileto. |
5. Gün - patates | Sadece üniformalı patateslerin tüketilmesine izin verilir. |
6. gün - sığır eti | Haşlanmış dana eti veya dana eti bu günün diyetidir. |
7. Gün - sebze | Çiğ, haşlanmış, buharda pişirilmiş sebzeler tüm gün öğünlerdir. Sadece patates yasaktır. |
8. Gün - meyveli | Ekşi bir tada sahip meyvelerin tercih edilmesi arzu edilir. Muz ve üzüm yasaktır. |
9. Gün - kefir | Az yağlı veya az yağlı kefir yemek olacaktır. |
10. gün - kuşburnu | Bu gün içkilere ait, en azından bir litre kuşburnu suyu içmelisin. |
Böyle bir diyetten sonra sonuç belli olacaktır. Ancak sık sık yapılan tek diyetler özellikle sindirim sistemine de zarar verebilir. Protein diyetinin çok iyi bir çeşidiydi. Aynı on gün boyunca, haftalık kilo vermede olduğu gibi benzer bir diyet yiyebilirsiniz.
14 günlük menü
1.gün | Kahvaltı | az yağlı süzme peynir, yeşil çay |
Abur cubur | Bir elma | |
Akşam yemegi | haşlanmış bezelye veya kuşkonmaz fasulyesi ile kızarmış tavşan | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | salata ve limon suyu ile pişmiş balık ve domates salatası | |
2. gün | Kahvaltı | meyveli yulaf ezmesi, şekersiz çay / kahve |
Abur cubur | yarım veya bütün greyfurt | |
Akşam yemegi | sebzeli bir tencerede dana yahnisi | |
Abur cubur | bir bardak süt | |
Akşam yemegi | haşlanmış deniz balığı, haşlanmış yabani (kahverengi) pirinç | |
3 gün | Kahvaltı | 2 haşlanmış yumurta, 2 dilim tam tahıllı ekmek, boş çay |
Abur cubur | bir avuç kuru meyve | |
Akşam yemegi | köfteli sebze çorbası | |
Abur cubur | bir bardak yoğurt | |
Akşam yemegi | sebzeli pişmiş tavuk fileto | |
4. gün | Kahvaltı | bir bardak kefir ve 2 tam tahıllı ekmek veya diyet bisküvi |
Abur cubur | pişmiş elma | |
Akşam yemegi | dana eti ve sade domates ve biber salatası | |
Abur cubur | bir avuç fındık | |
Akşam yemegi | deniz yosunu ile deniz ürünleri kokteyli | |
5. Gün | Kahvaltı | kurutulmuş meyveli az yağlı süzme peynir, şekersiz yeşil çay |
Abur cubur | bütün portakal | |
Akşam yemegi | haşlanmış balık ve limon suyu ile domates | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | haşlanmış tavuk pirzola ve salata | |
6. gün | Kahvaltı | 2 adet haşlanmış yumurta, sebze salatası ve şekersiz çay / kahve |
Abur cubur | Bir elma | |
Akşam yemegi | lahana ile haşlanmış dana eti | |
Abur cubur | bir bardak az yağlı süt | |
Akşam yemegi | sebze salatası ile haşlanmış fasulye, kefir | |
7. Gün | Kahvaltı | süt lapası |
Abur cubur | birkaç kraker ve çay | |
Akşam yemegi | haşlanmış tavuk ciğeri, domates ve biber ile | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | konserve balık ve salatalık, biber ve marul salatası | |
8. Gün | Kahvaltı | birkaç pişmiş cheesecake ve şekersiz çay |
Abur cubur | taze meyve veya meyve suyu | |
Akşam yemegi | lahana turşusu ile haşlanmış dana eti | |
Abur cubur | sade yoğurt | |
Akşam yemegi | haşlanmış yumurta ve sebze salatası, kefir | |
9. Gün | Kahvaltı | kuşkonmazlı pişmiş deniz balığı, şekersiz çay veya kahve |
Abur cubur | herhangi bir narenciye | |
Akşam yemegi | haşlanmış bezelye ile dana eti | |
Abur cubur | fındıklı süzme peynir | |
Akşam yemegi | salata sosu ve köfte | |
10. gün | Kahvaltı | yulaf ezmesi, şekersiz çay / kahve |
Abur cubur | elma | |
Akşam yemegi | tavuk sosisleri, lahana salatası ve limonlu salatalık | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | brokoli ile sebze çorbası | |
11. gün | Kahvaltı | meyve salatası, yeşil çay |
Abur cubur | bir avuç fındık | |
Akşam yemegi | dana yahnisi, salata sosu | |
Abur cubur | lor sufle | |
Akşam yemegi | baharatlarla pişmiş balık, haşlanmış sebzeler | |
12. gün | Kahvaltı | haşlanmış yumurta, tam tahıllı cips, çay |
Abur cubur | taze sebze | |
Akşam yemegi | tavuk göğsü ile sebze çorbası | |
Abur cubur | az yağlı süzme peynir | |
Akşam yemegi | sebze ile haşlanmış tavşan | |
13. gün | Kahvaltı | bir bardak süt ve diyet bisküvi |
Abur cubur | birkaç iri ekmek | |
Akşam yemegi | pilavlı haşlanmış tavuk, sebze salatası | |
Abur cubur | bir bardak sade yoğurt | |
Akşam yemegi | balık çorbası, domates salatası | |
14. gün | Kahvaltı | meyveli süzme peynir, şekersiz çay veya kahve |
Abur cubur | bir avuç taze veya çözülmüş çilek | |
Akşam yemegi | fasulyeli dana yahnisi | |
Abur cubur | bir bardak kefir | |
Akşam yemegi | sebze salatası ile deniz ürünleri kokteyli |
Protein diyetinde iki hafta geçirdikten sonra 10 kg'a kadar kilo vermek de oldukça olası. Ancak 10 günlük programın aksine, ağırlık sorunsuz ve vücuda tasarruf sağlayan bir modda gider.
Aylık menü
En zor insanlar 30 günlük bir kilo verme programını tercih edebilir. İlke benzerdir, ancak çok daha fazla iradeye ihtiyaç vardır. Doğru, her şey etkileyici sonuçlarla dengeleniyor. Bazı insanlar bu kadar kısa sürede 20 kg'a kadar vermeyi başarırlar.