Egzersizden sonra süt içmenin sakıncası var mı, faydalı olur mu? İçecek bir yandan vitaminler, mikro ve makro elementler açısından zengindir, protein ve kolayca sindirilebilen karbonhidratlar içerir. Öte yandan, dünya nüfusunun yaklaşık yarısı süt intoleransından muzdarip. Beslenme uzmanları ürünü sindirilebilirlik açısından "ağır" olarak sınıflandırır ve ayrıca yağ birikimini teşvik etme özelliğine dikkat eder.
Öyleyse, antrenmandan önce veya sonra süt içmek doğru mudur, yoksa bu ürünü herhangi bir protein sallaması lehine atlamak daha mı iyidir? Bu sorunun cevabı kesin olmayacak. Sütü seviyorsanız ve vücudunuz bileşenlerini kolayca özümserse, içmek sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir! İçeceğin bir kısmının düşüncesi sizi hasta ediyorsa ve zorla selden sonra sık sık bağırsak rahatsızlıkları ortaya çıkıyorsa, bu fikri terk edin. Sonunda süt kolaylıkla ekşi süt, süzme peynir veya beyaz peynir ile değiştirilebilir.
Yarar ve zarar
Egzersizden sonra süt içmenin sizin için iyi olup olmadığını daha iyi anlamak için, bu fikre artıları ve eksileri ile bakalım.
Bir antrenmandan önce mümkün mü?
Yoğun bir spor seansından önce sütün ana faydası, karbonhidrat içeriğinden dolayı enerji değeridir. 250 ml'lik bir bardak 135 Kcal ve 12 g karbonhidrat (% 2.5 yağ) içerir. Bu, günlük değerin neredeyse% 10'u!
"ARKASI"
- % 50'den fazla su, bu nedenle dehidrasyonu önlemek için kuvvet antrenmanından önce içilebilir;
- Bileşim potasyum ve sodyum içerir, bu nedenle elektrolit dengesini mükemmel şekilde korur;
- İçecek çok tatmin edicidir - açlık hissini uzun süre tatmin etmenizi sağlar ve yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle enerji, dayanıklılık, güç verir. Böylece, düşük kalorili bir ürün tüketen kişi, daha uzun ve daha aktif bir şekilde antrenman yapar.
"VS"
- Bu sindirimi zor bir üründür. Özellikle protein ile birleştirildiğinde;
- Bileşimindeki laktoz en güçlü alerjendir;
- Çok fazla içmek böbrekler üzerinde çok fazla stres yaratabilir.
Antremandan sonra
"ARKASI"
- Bir bardak süt yaklaşık 8 gram saf protein içerir, bu da onu protein penceresini kapatmak için egzersiz sonrası mükemmel bir içecek haline getirir.
- Antrenmandan sonra içecek kas büyümesi için içilir, çünkü bileşenleri aktif olarak kas liflerinin oluşumunda rol oynar;
- Süt, kalorisi çok yüksek olmadığı için yüksek enerji dönüşü sağladığı için egzersiz sonrası kilo vermek için ideal bir çözümdür. Sonuç olarak, sporcu kalori sınırını aşmadan gücünü geri kazanır;
- Egzersiz yaptıktan sonra bir bardak süt metabolizma, yenilenme ve iyileşme sürecini başlatmaya yardımcı olur.
"VS"
- Çok yağlı bir içecek seçerseniz, kas kütlesi yerine yağ elde edebilirsiniz. Spor eğitmenleri ve beslenme uzmanları, yağ yüzdesi 2,5'ten fazla olmayan süt içilmesini önermektedir;
- Laktoz eksikliğinden muzdarip, ancak metanetle bunun üstesinden gelmeye çalışan insanlar, katarakt, artrit ve selülit riski taşırlar. Bu, gastrointestinal sistemdeki çeşitli rahatsızlıklardan bahsetmiyor.
Ancak bu arada, antrenmandan sonra kahve içmeye karar vermenize göre çok daha az dezavantaj olduğunu unutmayın. Kullanımının sonuçları çok daha karmaşık ve çelişkilidir.
Ayrı olarak, ürünü antrenmandan önce veya sonra içip içmediğinize bakılmaksızın, aşağıdaki noktalarda faydalarına dikkat etmelisiniz:
- Kalsiyum açısından zengindir, yani kemikleri ve eklemleri güçlendirir;
- Ayrıca içecek bol miktarda potasyum, sodyum, klor, magnezyum, kükürt ve fosfor içerir. İz elementler arasında alüminyum, bakır, kalay, flor, stronsiyum, çinko vb. Bulunur.
- Vitamin kompleksi, A, D, K, H, C, PP, B grubu vitaminlerini içerir.
- Markalı protein karışımlarının aksine hiç de pahalı değil.
- Laktoz, kalp, karaciğer ve böbreklerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
İçmek için en iyi zaman ne zaman?
Peki antrenmandan önce mi sonra mı süt içmeniz gerekiyor? Hedeflerinizden başlayın - vücudu enerji ile yenilemeniz gerekiyorsa, dersten bir saat önce bir bardak iç. Kas büyümesini teşvik etmek için egzersiz sırasında kaybedilen proteini yenilemek istiyorsanız, içeceği bir saat içinde tüketin.
Aslında süt, özellikle doğranmış muz ve balla eklendiğinde harika bir doğal kazançtır. Amacınız kas büyümesi ise ürünü gün boyu içebilirsiniz. Kilo alma süresi boyunca izin verilen hacim yaklaşık 2 litredir! Bu arada, içecek ılık tüketilmelidir.
Bu arada, diyetinizi meyvelerle çeşitlendirmeye karar verirseniz, lütfen onların da kendi tüketim kuralları olduğunu unutmayın. Örneğin, antrenmandan önce veya sonra ne zaman muz yiyeceğinizi biliyor musunuz?
Ancak eğitim sırasında doğrudan süt içmenin mümkün olup olmadığı ile ilgileniyorsanız, kategorik olarak cevap vereceğiz - hayır! İzotonik olarak uygun değil - çok ağır. Kilo alan kişiler dersten sonra kesinlikle içerler. Protein sallanmaları da daha çok egzersizden sonra planlanır. Bazen daha önce, ama hiçbir zaman.
Kuvvet antrenmanı sırasında su, izotonik içecekler, bitkisel infüzyonlar, taze meyve suları ve amino asit kompleksleri içebileceğinizi unutmayın - ancak bunlar sürece müdahale etmez ve dehidrasyonu önler.
Süt, yukarıdaki gruplardan hiçbirine atfedilemez.
Hangi biçimde içmek daha iyidir?
Yani, koşmadan önce veya kuvvet antrenmanından sonra süt içmeye karar verdiniz, şimdi onu hangi formda kullanmanın daha iyi olduğuna karar vermeye devam ediyor:
- En yararlı şey, eşleştirilmiş bir bütündür. Ancak patojenler içerebileceğinden kaynatılmalıdır. Bu sütü kaynatmadan için, sadece kendi ineğinizden;
- Sterilize edilmiş, pastörize edilmiş veya normalize edilmiş bir ürün günümüzde genellikle marketlerde satılmaktadır. Ek işlem yapmadan içebilirsiniz, sadece yağ yüzdesini ve raf ömrünü takip edin;
- Sulandırılmış veya yeniden birleştirilmiş süt içmek tavsiye edilmez - burada çok az doğal içerik depolanır. Aslında bunlar su ile seyreltilmiş tozlardır ve belki süt ürünleri olarak düşünülebilir;
- Laktoz eksikliği ile yüksek kaliteli laktozsuz bir ürün kullanabilirsiniz;
- Süt tozu için benzer bir gereklilik - bileşimde gereksiz hiçbir şey olmamalıdır. Karışım ucuz olmayacak, ancak hiçbir şekilde kullanımda olağan formata dönüşmeyecektir.
Tam yağlı süt tozu özellikle antrenmandan sonra erkekler için yararlıdır - ılık kaynamış suyla seyreltin, yulaf ezmesi ve taze meyveler ekleyin. Güzel bir kas rahatlaması için patlayıcı bir kokteyl alacaksınız.
İnek sütü, bitkisel süt ile değiştirilebilir - susam, soya, hindistancevizi, balkabağı.
İstenirse içecekten farklı kokteyller de yapabilirsiniz, örneğin inek sütü, fındık, çilek ve muz karışımı çok lezzetlidir. Ürünü doğal yoğurt, bal ve taze meyvelerle de karıştırabilirsiniz. Özellikle besleyici bir karışım yapmak istiyorsanız, bal ile süt bazına pul ve kepek ekleyin.
Afiyet olsun!
