Yumurta olmadan tek bir doğru beslenme diyeti tamamlanmış sayılmaz. Sadece bir doğal protein ve kalsiyum deposu. Ancak buna rağmen, yumurtaların kilo almamak için dikkate alınması gereken kendi kalori içeriği vardır. Yumurta ve Yumurta Ürünleri Kalori Tablosu, bu yiyeceklere dayalı olarak kendi yemek planınızı oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Tabloda kalori alımına ek olarak BZHU içeriği de yer almaktadır.
| Ürün adı | Kalori içeriği, kcal | Proteinler, 100 g'da g | Yağlar, 100 g başına g | Karbonhidratlar, 100 g'da g |
| Yumurta ikamesi, sıvı veya donmuş, yağsız | 48 | 10 | 0 | 2 |
| Yumurta ikame tozu | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
| Melanj | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Yumurta tozu omlet | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
| Egnog (çırpılmış yumurtalardan şeker, rom veya şarap ile yapılan bir içecek) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
| Kızarmış yumurta | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
| Omlet | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
| Çırpılmış yumurta, dondurulmuş | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
| Tavuk yumurtası akı | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
| Tavuk yumurtası akı, donmuş | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
| Kurutulmuş tavuk yumurtası akı | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
| Kurutulmuş tavuk yumurtası akı, glukozu azaltılmış, pullar halinde | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
| Tavuk yumurtası akı, kurutulmuş, toz, düşük glikozlu | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
| Tavuk yumurtası akı, kurutulmuş, stabilize edilmiş, düşük glikozlu | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
| Tavuk yumurta sarısı | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
| Dondurulmuş tavuk yumurta sarısı | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
| Dondurulmuş, tatlandırılmış tavuk yumurta sarısı | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
| Dondurulmuş, tuzlanmış tavuk yumurta sarısı | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
| Kurutulmuş tavuk yumurta sarısı | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
| Yumurta Karışımı (USDA Uyumlu) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
| Yumurta tozu | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
| Kaz yumurtası | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
| Hindi yumurtası | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
| Tavuk yumurtası | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Haşlanmış tavuk yumurtası | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Yumuşak haşlanmış tavuk yumurtası | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Kızarmış tavuk yumurtası | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
| Kızarmış tavuk yumurtası (yağsız) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
| Kurutulmuş tavuk yumurtası | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
| Dondurulmuş tavuk yumurtası | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
| Tavuk yumurtası, dondurulmuş, tuzlanmış | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
| Tavuk yumurtası, omlet | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
| Tavuk yumurtası, haşlanmış | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
| Kurutulmuş, stabilize edilmiş, glikozla zenginleştirilmiş tavuk yumurtası | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
| Bıldırcın yumurtası | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Mayonezli yumurta | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
| Ördek yumurtası | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Sürekli kullanabilmek için tabloyu buradan indirebilirsiniz.
