Kreatin
3K 0 02/20/2019 (son düzeltme: 02/28/2019)
Kreatin fosfat (İngilizce adı - kreatin fosfat, kimyasal formül - C4H10N3O5P), kreatinin geri dönüşümlü fosforilasyonu sırasında oluşan ve esas olarak (% 95) kas ve sinir dokularında biriken yüksek enerjili bir bileşiktir.
Ana işlevi, yeniden sentez yoluyla gerekli adenozin trifosforik asit (ATP) seviyesini sürekli olarak koruyarak hücre içi enerji üretiminin stabilitesini sağlamaktır.
Kreatin fosfatın biyokimyası
Vücutta her saniye enerji tüketimini gerektiren birçok biyokimyasal ve fizyolojik süreç vardır: maddelerin sentezi, organik bileşiklerin ve mikro elementlerin moleküllerinin hücrelerin organlarına taşınması, kas kasılmalarının performansı. Her bir molekülün günde 2000 defadan fazla yeniden sentezlendiği ATP'nin hidrolizi sırasında gerekli enerji üretilir. Dokularda birikmez ve tüm iç sistem ve organların normal çalışması için konsantrasyonunun sürekli olarak yenilenmesi gerekir.
Bu amaçlar için kreatin fosfat amaçlanmıştır. Sürekli üretilir ve özel bir enzim - kreatin fosfokinaz tarafından katalize edilen ADP'den ATP indirgeme reaksiyonunun ana bileşenidir. Adenozin trifosforik asitten farklı olarak, kaslarda her zaman yeterli miktarda bulunur.
Sağlıklı bir insanda, kreatin fosfat hacmi toplam vücut ağırlığının yaklaşık% 1'i kadardır.
Kreatin fosfataz sürecinde, kreatin fosfokinazın üç izoenzimi yer alır: bulundukları yere göre farklılık gösteren MM, MB ve BB türleri: ilk ikisi iskelet ve kalp kaslarında, üçüncüsü beyin dokularındadır.
ATP'nin yeniden sentezi
Kreatin fosfat ile ATP yenilenmesi, üç enerji kaynağının en hızlı ve en verimli olanıdır. Yoğun yük altında 2-3 saniyelik kas çalışması yeterlidir ve yeniden sentez zaten maksimum performansına ulaşır. Bu durumda, enerji glikoliz, CTA ve oksidatif fosforilasyondan 2-3 kat daha fazla üretilir.
© makaule - stock.adobe.com
Bunun nedeni, reaksiyon katılımcılarının mitokondriya yakın çevresinde lokalizasyonu ve katalizörün ATP parçalanma ürünleri tarafından ek aktivasyonudur. Bu nedenle, kas çalışmasının yoğunluğundaki keskin bir artış, adenozin trifosforik asit konsantrasyonunda bir azalmaya yol açmaz. Bu süreçte yoğun bir kreatin fosfat tüketimi olur, 5-10 saniye sonra hızı keskin bir şekilde düşmeye başlar ve 30 saniyede maksimum değerin yarısına iner. Gelecekte, makroenerji bileşiklerini dönüştürmenin diğer yöntemleri devreye girecek.
Kreatin fosfat reaksiyonunun normal seyri, kas yükündeki sarsıntılı değişikliklerle (kısa mesafe koşu, halter, çeşitli ağırlıklar, badminton, eskrim ve diğer patlayıcı oyun türleri) ilişkili sporcular için özellikle önemlidir.
Sadece bu sürecin biyokimyası, kas çalışmasının ilk aşamasında, yükün yoğunluğu keskin bir şekilde değiştiğinde ve minimum sürede maksimum güç çıkışı gerektiğinde enerji harcamalarının süper telafisini sağlayabilir. Yukarıdaki sporlardaki eğitimler, vücudun böyle bir enerji kaynağı - kreatin ve makroenerjik bağların "biriktiricisi" - kreatin fosfat ile yeterli doygunluğun zorunlu olarak dikkate alınmasıyla yapılmalıdır.
Dinlenme sırasında veya kas aktivitesinin yoğunluğunda önemli bir azalma ile ATP tüketimi azalır. Oksidatif yeniden sentez oranı aynı seviyede kalır ve adenozin trifosforik asidin "fazlası", kreatin fosfat rezervlerini eski haline getirmek için kullanılır.
Kreatin ve kreatin fosfat sentezi
Kreatin üreten ana organlar böbrekler ve karaciğerdir. Süreç böbreklerde arginin ve glisinden guanidin asetat üretimi ile başlar. Daha sonra bu tuz ve metiyoninden karaciğerde kreatin sentezlenir. Kan dolaşımı ile beyin ve kas dokularına taşınır ve burada uygun koşullar altında (eksiklik veya düşük kas aktivitesi ve yeterli sayıda ATP molekülü) kreatin fosfata dönüştürülür.
Klinik önemi
Sağlıklı bir vücutta, kreatin fosfatın bir kısmı (yaklaşık% 3), enzimatik olmayan defosforilasyonun bir sonucu olarak sürekli olarak kreatinine dönüştürülür. Bu miktar değişmez ve kas kütlesinin hacmine göre belirlenir. Talep edilmeyen bir materyal olarak, idrarla serbestçe atılır.
Böbreklerin durumunu teşhis etmek için, günlük kreatinin atılımının analizine izin verir. Kandaki düşük konsantrasyon kas problemlerini gösterebilir ve normun aşılması olası böbrek hastalığını gösterir.
Kandaki kreatin kinaz seviyesindeki değişiklikler, bir dizi kardiyovasküler hastalığın (miyokard enfarktüsü, hipertansiyon) semptomlarını ve beyindeki patolojik değişikliklerin varlığını tanımlamayı mümkün kılar.
Atrofi veya kas sistemi hastalıkları ile üretilen kreatin dokularda emilmez ve idrarla atılır. Konsantrasyonu, hastalığın ciddiyetine veya kas performansı kaybının derecesine bağlıdır.
Aşırı dozda kreatin, bir spor takviyesinin kullanımıyla ilgili talimatların kurallarına uyulmaması nedeniyle idrarda artmış kreatin içeriğine yol açabilir.
