Tiamin (B1 vitamini, antineuritik), iki metilen bağlantılı heterosiklik halkaya (aminopirimidin ve tiyazol) dayanan organik bir bileşiktir. Suda kolaylıkla çözünür, renksiz bir kristaldir. Emilimden sonra, fosfolasyon meydana gelir ve üç koenzim formu oluşur - tiamin monofosfat, tiamin pirofosfat (kokarboksilaz) ve tiamin trifosfat.
Bu türevler çeşitli enzimlerin bir parçasıdır ve amino asit dönüşüm reaksiyonlarının stabilitesini sağlar ve protein, yağ ve karbonhidrat metabolizmasını aktive eder, saç büyümesini uyarır ve cildi normalleştirir. Onlar olmadan, hayati sistemlerin ve insan organlarının tam olarak çalışması imkansızdır.
Sporcular için tiaminin değeri
Antrenman sürecinde, belirlenen hedeflere ulaşılması doğrudan sporcunun ağır fiziksel efor için dayanıklılığına ve fonksiyonel hazırlığına bağlıdır. Bunun için dengeli beslenme ve özel diyetlere ek olarak, vücudun tiamin dahil vitaminlerle sürekli doygunluğu gereklidir.
Herhangi bir sporda, başarı koşulu, sporcunun iyi bir psiko-duygusal durumudur. B1 vitamininin sinir sistemi üzerindeki faydalı etkileri buna yardımcı olur. Aynı zamanda metabolizmayı uyarır, hızlandırılmış enerji üretimini ve hızlı kas büyümesini destekler. Bu nedenle, bu bileşiğin kanda ve dokularda gerekli konsantrasyonunun korunması, kuvvet sporlarının etkinliği için bir ön koşuldur.
Hematopoez süreçlerine katılarak ve oksijeni hücrelere taşıyarak, besin yoğun efordan sonra dayanıklılık, performans ve iyileşme süresi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Vitaminin bu etkileri, uzun mesafeli koşucular, yüzücüler, kayakçılar ve benzer uzmanlık alanlarındaki diğer sporcular için antrenmanın etkinliğini artıran monoton ve uzun süreli egzersiz toleransını artırır.
Tiamin kullanımı kas tonusunu ve iyi bir ruh halini korur, gücü artırır ve vücudun dış zararlı faktörlere karşı direncini artırır. Bu, sporcunun stresli yüklere hazır olmasını sağlar ve sağlığa zarar vermeden antrenman sürecini yoğunlaştırmasına izin verir.
Günlük ihtiyaç
Vücuttaki biyokimyasal süreçlerin seyrinin hızı ve yoğunluğu, insan davranışının cinsiyetine, yaşına ve tarzına bağlıdır. Çocuklarda günlük ihtiyaç küçüktür: bebeklik döneminde - 0.3 mg; yetişkinlikte kademeli olarak 1.0 mg'a çıkar. Normal bir hayat süren yetişkin bir erkeğin günde 2 mg ihtiyacı vardır, yaşla birlikte bu oran 1.2-1.4 mg'a düşer. Kadın vücudu bu vitamin için daha az talep ediyor ve günlük alım miktarı 1,1 ila 1,4 mg.
Başarılı egzersiz, tiamin alımında artış gerektirir. Bazı durumlarda dozaj 10-15 mg'a çıkarılabilir.
Tiamin eksikliğinin sonuçları
B1 vitamininin sadece küçük bir kısmı bağırsaklarda sentezlenir. Gerekli miktar yemekle dışarıdan geliyor. Sağlıklı bir vücut yaklaşık 30 g tiamin içerir. Çoğunlukla tiamin difosfat formundadır. Hızla çıkarılır ve stok oluşmaz. Dengesiz bir diyet, gastrointestinal sistem ve karaciğer ile ilgili sorunlar veya artan stres yükleri ile yetersiz olabilir. Bu, tüm organizmanın durumunu olumsuz etkiler.
Her şeyden önce, bu sinir sisteminin işleyişini etkiler - sinirlilik veya ilgisizlik ortaya çıkar, yürürken nefes darlığı, motivasyonsuz anksiyete ve yorgunluk hissi. Psiko-duygusal durum ve entelektüel yetenekler kötüleşiyor. Baş ağrısı, kafa karışıklığı ve uykusuzluk meydana gelebilir.
Uzun süreli bir eksiklikle polinürit gelişir - cilt hassasiyeti azalır, vücudun farklı bölgelerinde ağrı, tendon refleksleri ve kas atrofisi kaybına kadar.
Gastrointestinal sistem kısmında bu, iştahta, iştahsızlığın başlangıcına ve kilo kaybına kadar bir azalma ile ifade edilir. Peristalsis rahatsız olur, sık sık kabızlık veya ishal başlar. Mide ve bağırsakların çalışmasında dengesizlik var. Karın ağrısı, bulantı ve kusma meydana gelir.
Kardiyovasküler sistem de acı çekiyor - kalp atış hızı artar, kan basıncı düşer.
Uzun süreli tiamin eksikliği, ciddi hastalıkların gelişmesine neden olur. Özellikle tehlikeli olan, tedavi edilmezse felce ve hatta ölüme yol açabilen "beriberi" adı verilen sinir hastalığıdır.
Alkol tüketmek, B1 vitamini üretimini ve emilimini engeller. Bu gibi durumlarda eksikliği, beyin organlarının etkilendiği Gaier-Wernicke sendromunun ortaya çıkmasına neden olur ve ensefalopati gelişebilir.
Yukarıdakilerden, bu tür belirtiler ortaya çıktığında, tanıyı netleştirmek için bir doktora danışmanız ve gerekirse tiamin içeren ilaçlarla tedavi görmeniz gerektiği anlaşılmaktadır.
Fazla vitamin
Tiamin dokularda birikmez, yavaş emilir ve vücuttan hızla atılır. Bu nedenle, normdan fazlası yiyecekle beslenmez ve sağlıklı bir vücutta fazlalık oluşmaz.
Dozaj formları ve kullanımları
İlaç endüstrisi tarafından üretilen B1 vitamini ilaçlara aittir ve Radar İstasyonunda (Rusya İlaç Sicili) kayıtlıdır. Farklı versiyonlarda yapılır: tabletlerde (tiamin mononitrat), farklı konsantrasyonlarda aktif madde içeren ampullerde enjeksiyon için bir toz veya çözelti (tiamin hidroklorür) formunda (% 2,5 ila 6).
Tablet ve toz ürün yemeklerden sonra tüketilir. Sindirim ile ilgili sorunlar olması durumunda veya vitamin konsantrasyonunu hızlı bir şekilde eski haline getirmek için büyük dozlar verilmesi gerekiyorsa, enjeksiyonlar - kas içi veya intravenöz olarak reçete edilir.
© ratmaner - stock.adobe.com
Her ilaca, dozaj ve uygulama kuralları için öneriler içeren kullanım talimatları eşlik eder.
Aşırı doz
Yanlış enjeksiyon dozu veya vücudun vitamine yetersiz tepkisi ile konsantrasyon artışı meydana gelebilir.
Sonuç olarak vücut ısısı yükselebilir, ciltte kaşıntı, spazmodik kas kasılmaları ve düşük tansiyon görülebilir. Nedensiz anksiyete ve uyku bozuklukları şeklinde küçük sinir bozuklukları mümkündür.
Hangi besinler B1 vitamini içerir?
Günlük diyetteki çoğu yiyecek önemli miktarda tiamin içerir. Aralarında rekor sahibi olanlar: fındık, baklagiller, buğday ve işlenmiş ürünleri.
Ürün | 100 g, mg B1 vitamini içeriği |
Çam fıstığı | 3,8 |
Esmer pirinç | 2,3 |
Ay çekirdeği | 1,84 |
Domuz eti) | 1,4 |
Antep fıstığı | 1,0 |
Bezelye | 0,9 |
Buğday | 0,8 |
Fıstık | 0,7 |
Macadamia | 0,7 |
Fasulyeler | 0,68 |
Cevizli | 0,66 |
Fasulyeler | 0,5 |
Kabuğu çıkarılmış tane (yulaf, karabuğday, darı) | 0,42-049 |
Karaciğer | 0,4 |
Kepekli unlu mamuller | 0,25 |
ıspanak | 0,25 |
Yumurta sarısı) | 0,2 |
Çavdar ekmeği | 0,18 |
Patates | 0,1 |
Lahana | 0,16 |
Elmalar | 0,08 |
© elenabsl - stock.adobe.com
B1 vitamininin diğer maddelerle etkileşimi
B1 vitamini, tüm B vitaminleriyle (pantotenik asit hariç) iyi karışmaz. Bununla birlikte, tiamin, piridoksin ve B12 vitamininin bir arada kullanımı, yararlı özellikleri karşılıklı olarak geliştirir ve etkinin genel etkinliğini önemli ölçüde artırır.
İlaç uyumsuzluğu (karıştırılamaz) ve vücuda girerken olumsuz etkileri nedeniyle (B6 vitamini tiamin dönüşümünü yavaşlatır ve B12 alerjileri tetikleyebilir), birkaç saatten bir güne kadar aralıklarla dönüşümlü olarak kullanılırlar.
Siyanocobolin, riboflavin ve tiamin saçın durumunu ve büyümesini etkili bir şekilde etkiler ve üçü de saçı tedavi etmek ve iyileştirmek için kullanılır. Yukarıdaki nedenlerden ve B2 vitamininin B1 vitamini üzerindeki yıkıcı etkisinden dolayı dönüşümlü olarak da kullanılmaktadır. Enjeksiyon sayısını azaltmak için, özel bir kombine ürün geliştirildi ve üretiliyor - siyanocobolin, piridoksin ve tiamin içeren combilipen. Ancak fiyatı, monopreparasyonlardan çok daha yüksek.
Magnezyum tiamin ile iyi çalışır ve onu aktive etmeye yardımcı olur. Uzun süreli antibiyotik tedavisi ve aşırı kahve, çay ve diğer kafein içeren ürünlerin tüketimi vitamin emilimini olumsuz etkiler ve sonunda eksikliğine neden olur.