Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların içeriği dahil olmak üzere sebzelerin kalori içeriğinin ayrıntılı bir tablosu (indirilebilir).
| Ürün | Protein | Yağlar | Karbonhidratlar | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Patlıcan | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
| Patlıcan Havyar | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
| Konserve patlıcan havyarı | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
| Fasulyeler | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
| Yeşil fasulyeler | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
| İsveçli | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
| Fırında rutabaga | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
| Rutabaga güveç | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
| Haşlanmış bezelye | 6 | 0 | 9 | 60 |
| Kabuklu bezelye | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
| Kuru bezelye | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
| Yeşil bezelye | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
| Dondurulmuş yeşil bezelye | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
| Konserve bezelye | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
| Daikon | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
| Kekik | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
| Kabak havyarı | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
| Kabak | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
| Kızarmış kabak | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
| Beyaz lahana | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
| Kızarmış beyaz lahana | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
| Brokoli | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Haşlanmış brokoli | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Donmuş brokoli | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| Brüksel lahanası | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
| Dondurulmuş Brüksel lahanası | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
| lâhana turşusu | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Alabaş lahanası | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
| kırmızı lâhana | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
| Lahana | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
| Savoy lahana | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
| Karnıbahar | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| Haşlanmış karnabahar | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
| Kızarmış karnabahar | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
| Patates | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| Haşlanmış patatesler | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
| Kızarmış patates | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
| Genç patates | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
| Tatlı patatesler (tatlı patates) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
| Kurutulmuş patates | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
| Haşlanmış mısır | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
| Koçanda tatlı mısır | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
| Konserve tatlı mısır | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
| Pırasa | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
| Soğan | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
| Kuru soğan | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
| Arpacık soğanı | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
| Zeytin | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
| Havuç | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Haşlanmış havuç | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
| Sarı havuç | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
| Havuç turşusu | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
| Kuru havuç | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
| Nohut | 19 | 6 | 61 | 364 |
| Salatalık | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
| Salatalık turşusu | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
| Sera hıyarı | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
| Salatalık turşusu | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
| Zeytin | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Yaban havucu | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
| Kabak | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| Tatlı yeşil biber | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
| Tatlı kırmızı biber | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
| Tatlı biber turşusu | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
| Ravent | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Turp | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
| Turp | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
| Turp | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Pancar | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| Haşlanmış pancar | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
| Pancar turşusu | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
| Kurutulmuş pancar | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
| Haşlanmış pancar | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
| Kereviz kökü) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
| Kereviz (kök) kurutulmuş | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
| Soya | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
| Soya fasulyesi (filizler) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
| Soya (kuru tohumlar) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
| Domates | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Salamura domates | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
| Tuzlu domates | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
| Kiraz domates | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
| Kendi suyunda domates | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
| yerelması | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
| Şalgam | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Kabak | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Kızarmış kabak | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
| kuru fasülye | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
| Haşlanmış fasulye | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
| kırmızı fasulyeler | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
| Kuşkonmaz fasulyesi | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
| Yeşil fasulyeler | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Kuru fasulye | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
| yabanturpu | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Kabak | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
| Haşlanmış kabak | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Sarımsak | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Mercimek (filizler) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
| Haşlanmış mercimek | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
| Kuru mercimek | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Tabloyu buradan indirebilir ve yazdırabilirsiniz.
