.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Çalıştırmak
  • Eğitim
  • Haberler
  • Gıda
  • Sağlık
  • Ana
  • Crossfit
  • Çalıştırmak
  • Eğitim
  • Haberler
  • Gıda
  • Sağlık
Delta Sport

Karbonhidrat içermeyen diyet - kurallar, türler, yiyeceklerin listesi ve menüler

Karbonhidrat içermeyen bir diyet, karbonhidratların diyetten tamamen çıkarılmasına rağmen, tüm modern diyetler arasında "en hafif" veya kolayca tolere edilebilen diyet olarak kabul edilir. Kilo kaybı için formüle edilmiştir ve deri altı yağları yok etmede gerçekten etkilidir. Karbonhidrat içermeyen bir diyette ne yenmeli ve ne yememeli? Kaybedilen kiloların geri dönmemesi için diyetten nasıl çıkılır? Makalemizde okuyun.

Temel diyet kuralları

Bu program özellikle şampiyonalara ve şampiyonalara katılan vücut geliştiriciler için geliştirildi, ancak diğer birçok beslenme sistemi gibi profesyonel spor çerçevesinin ötesine geçti.

Proteinli yiyecekler ve az miktarda bitkisel yağ, bu diyetin ana unsurlarıdır. Karbonhidrat miktarının sınırlandırılması maksimum olmasına rağmen tam değildir. Bağırsakların ve midenin normal çalışması için yine de günde 30-40 gr karbonhidrat tüketilmesi tavsiye edilir. Bunların tamamen ortadan kaldırılması, kabızlık ve diğer sindirim bozuklukları riskini artırır.

Diyetin özü

Bu beslenme yöntemi, gıdada tüketilen karbonhidratlardan sürekli enerji eksikliği olması koşullarında vücudun kendisi tarafından deri altı yağların yakılması ilkesine dayanmaktadır.

Karbonhidrat kullanılmadan, kilo verenler, vücudun yağ hücrelerinin parçalanması nedeniyle enerji aldığı bir durum olan ketozis olarak belirtilir. Ketozis, kandaki keton cisimlerinin sayısının kritik olarak arttığı bir patoloji olan ketoasidozun aksine fizyolojik bir durum olarak kabul edilir. Uzun süreli ketoasidoz seyri yaşam ve sağlık için tehlikelidir. Bu nedenle yavaş yavaş ketoza geçer. Güvenli bir oran önerilir:% 50 protein,% 35-40 yağ ve% 10-15 karbonhidrat.

Vücudun karbonhidratları reddetmeye tepkisi

Yeni diyetin ilk haftasında vücutta gözle görülür bir değişiklik olmaz. Kilo kaybı ya çok azdır ya da hiç yoktur. İlk aşamada vücut, karbonhidrat bakımından zengin besinlerden değil, kendi yağ rezervlerinden enerji almaya alışır.

Karbonhidratları azaltmak uyuşukluğa, hafif halsizliğe neden olabilir. Kabızlık aynı zamanda vücudun bir reaksiyonu olabilir. Proteinli besinlerin miktarının arttırılması, karaciğer ve böbrekler üzerinde bir baskı oluşturur. Vücudun bu diyete verdiği bir diğer yaygın tepki, beynin daha az glikoz alması nedeniyle hafif stres ve hatta depresyondur.

Bu diyette yağ yakmak, yoğun günlük antrenman gerektirmez.

Diyet aşamaları

Bölünmüş yağ hücrelerinden vücudun enerji tüketimine kademeli geçişi 4 aşamada gerçekleşir.

  1. İlk aşama. Karbonhidratları sadece sabah yemek. Kahvaltıdan birkaç saat sonra, sabah öğünlerinden alınan glikoz miktarı bitecek ve vücut kendi glikojen depolarını boşa harcamaya başlayacaktır.
  2. İkinci aşama. Yiyeceklerden glikozun tamamen ortadan kaldırılması. Kas hücrelerinden ve karaciğerden gelen glikojen, enerji üretimi için kullanılır. 2-3 gün sonra vücut sürekli bir karbonhidrat eksikliği hisseder ve enerji üretimi için bir alternatif "aramaya" başlar.
  3. Üçüncü aşama, diyetin başlamasından 3-4 gün sonra ortaya çıkar. Vücut hücrelerinde neredeyse hiç glikojen yoktur. Yağ yakımı etkinleştirilir, ancak vücut, vücuda enerji sağlamak için proteinlere güvenir. İlk hafta, artan protein tüketimini telafi etmek için sonraki haftalara göre daha fazla protein yemeniz gerekecek.
  4. Dördüncü aşama. Ketoz başlar. Enerji üretimi için yağ hücrelerinin parçalanması başlar.

Karbonhidrat içermeyen diyet türleri

Uygulanan bu beslenme programının birkaç çeşidi vardır: sabit, dairesel ve güçlü. Her birinin kendine has özellikleri vardır.

Güç

Yalnızca profesyonel sporcular için uygundur. Özü, antrenmandan önce karbonhidrat alımında yatmaktadır, böylece mükemmel fiziksel aktivite ile tam teşekküllü çalışma için güç vardır. Bu yaklaşım, ancak yoğun bir eğitim programı ile doğrulanır. Aksi takdirde aldığınız karbonhidratları tamamen israf etmeyecek ve kilo vermeyeceksiniz.

Sabit

Lif ile günde 20 gramdan fazla karbonhidrat tüketmezsiniz. Diyette proteinler ve bitkisel yağlar üzerindeki vurgu. Karbonhidratları tamamen reddederek, psikomotor retardasyon, dikkatsizlik, düşünme ve algılama hızında bir azalma yaşama riskini alırsınız.

Sirküler

Bu yaklaşım, sebze ve tahıllarda karbonhidrat alımını 30-40 g'a düşürmektir. Kısıtlama 6 gün sürer. Yedinci gün tam bir karbonhidrat “yükü” vardır. Yulaf lapası, sebze, makarna ve birkaç meyve yemesine izin verilir.

Yükleme, enzim üretimini başlatır, metabolik süreçleri uyarır ve kas hücrelerini glikojenle zenginleştirir. Bu yaklaşımı uygulayarak, iyi performans gösterecek, harika hissedecek ve karbonhidrat dışlanmasının tüm olumsuz etkilerinden kaçınacaksınız.

Onaylı ürünlerin listesi

Sığır eti içermeyen yetiştirme sırasında izin verilen ürünler arasında haşlanmış veya pişmiş balık, haşlanmış kırmızı et (tavşan, sığır eti), haşlanmış kümes hayvanı filetosu veya buharda pişirilmiş pirzola, protein içeriği% 5'ten fazla olmayan süt ürünleri bulunur.

Sebzeler

Yeşil sebzelere izin verilir: marul, salatalık, kişniş, maydanoz, beyaz lahana, dereotu ve bazı meyveler: ekşi yeşil elma, hindistan cevizi, turunçgiller, şeftali.

Fındık

Fındık yemeniz tavsiye edilir. Yağ kaynağıdır. Hafta boyunca birkaç kez bir avuç fıstık, fındık ve diğer kuruyemişleri yemeye çalışın.

Hububat

Diyetinizi karabuğday, darı ile tamamlayın. Haşlanmış veya pişmiş kabak, kuşkonmaz, patlıcan garnitürlerinin kullanılmasına izin verilir.

Onaylı Ürünler Tablosu

Tüketim için gösterilen ürünlerin listesi kapsamlıdır. Düşük karbonhidrat diyetinizin temeli olarak kullanın. Her yiyecek türünün kalori içeriği 100 gramda belirtilmiştir.

Karbonhidrat Diyetinde İzin Verilen Yiyecekler Tablosu:

Ürün:% sProteinler, gramYağ, gramKarbonhidratlar, gramKalori, Kcal
Sebzeler ve yeşillikler
patlıcan1,20,14,524
bezelye6–960
kabak0,60,34,624
lahana1,80,14,727
Brokoli30,45,228
lahana1,20,2216
Kişniş2,10,51,923
pırasa2–8,233
soğan1,4–10,441
salatalıklar0,80,12,815
zeytin0,810,76,3115
kabak0,60,14,319
tatlı yeşil biber1,3–7,226
maydanoz3,70,47,647
turp1,20,13,419
Roka2,60,72,125
salata1,20,31,312
Kuşkonmaz1,90,13,120
domates0,60,24,220
Dereotu2,50,56,338
Sarımsak6,50,529,9143
mercimek24,01,542,7284
Meyve
portakallar0,90,28,136
greyfurt0,70,26,529
Misket Limonu0,90,1316
Limonlar0,90,1316
mandalina0,80,27,533
şeftaliler0,90,111,346
greyfurt0,60,26,732
tatlılar0,70,2958
elmalar0,40,49,847
Kuruyemiş ve kuru meyveler
kaju fıstığı25,754,113,2643
Hindistan cevizi3,433,56,2354
badem18,657,716,2645
Antep fıstığı20507556
fındık16,166,99,9704
Tahıllar ve tahıllar
karabuğday4,52,325132
Kinoa14,16,157,2368
Süt ürünleri
kaymağı alınmış süt20,14,831
kefir% 12,81440
ekşi krema% 10 (az yağlı)3102,9115
fermente pişmiş süt% 1314,240
doğal yoğurt% 24,326,260
Peynir ve lor
peynir24,129,50,3363
süzme peynir% 0 (yağsız)16,5–1,371
Et ürünleri
domuz eti1621,6–259
domuz ciğeri18,83,6–108
sığır eti18,919,4–187
sığır karaciğeri17,43,1–98
sığır böbreği12,51,8–66
sığır kalbi153–87
sığır dili13,612,1–163
sığır beyinleri9,59,5–124
dana eti19,71,2–90
koyun eti15,616,3–209
tavşan218–156
Geyik eti19,58,5–154
at eti20,27–187
domuz pastırması2345–500
jambon22,620,9–279
pirzola16,62011,8282
Biftek27,829,61,7384
domuz köfte71012172
Kuş
tavuk1614–190
Türkiye19,20,7–84
ördek16,561,2–346
Yumurtalar
omlet9,615,41,9184
tavuk yumurtaları12,710,90,7157
bıldırcın yumurtası11,913,10,6168
Balık ve deniz ürünleri
pisi balığı16,51,8–83
Somon19,86,3–142
orkinos20,73,4–113
ringa16,310,7–161
Morina17,70,7–78
Tuna231–101
alabalık19,22,1–97
Sıvı yağlar ve katı yağlar
sebze yağı–99–899
Alkolsüz içecekler
İsveç kirazı meyve içeceği0,1–10,741
yeşil çay––––

Karbonhidrat içermeyen diyette izin verilenler tablosunu buradan indirin, böylece her zaman parmaklarınızın ucunda olsun.

Kısmen kısıtlanmış ve yasaklanmış ürünler

Bu beslenme programı çeşitli olmasına ve aşırı derecede kısıtlayıcı olmadığı düşünülmesine rağmen, bazı yiyeceklerin atılması gerekecektir. İlk yasaklananlar paketlenmiş meyve suları, meyve içecekleri, gazlı sudur. Taze nişastalı yiyecekler yemeyin: patates, pancar, havuç ve mısır. Ayrıca "düşük kalorili", "az yağlı", "hafif", "diyet" olarak işaretlenmiş gıdalardan vazgeçmeye değer.

En katı yasak, alkollü içecekler ve fast food ile süpermarketteki her türlü kek, hamur işi ve tatlı için geçerlidir. Ayrıca, yasaklanmış "ikramlar" arasında füme etler var: sosisler, füme tavuk, füme balık. Kısmi yasak donmuş gıdalar için geçerlidir: yeşil donmuş sebzeler garnitür olarak kullanılabilir. Ev yapımı unlu mamuller dahil ekmek ürünleri (ekmek) yasaktır. Tek istisna, 5 dakikadan fazla pişirilmesi gereken makarnadır.

Karbonhidrat içermeyen diyette yasaklanan yiyecekler tablosu:

Ürün:% sProteinler, gramYağ, gramKarbonhidratlar, gramKalori, Kcal
Sebzeler ve yeşillikler
Mısır3,52,815,6101
havuç1,30,16,932
Meyve
muz1,50,221,895
Trabzon hurması0,50,315,266
Çilek
üzüm0,60,216,665
Tahıllar ve tahıllar
irmik3,03,215,398
pirinç beyazı6,70,778,9344
Un ve makarna
buğday unu9,21,274,9342
makarna10,41,169,7337
krep6,112,326233
vareniki7,62,318,7155
köfte11,912,429275
Unlu Mamüller
dilimlenmiş somun7,52,951264
buğday ekmeği8,11,048,8242
Şekerleme
Şeker4,319,867,4453
Hammaddeler ve baharatlar
şeker––99,6398
Peynir ve lor
kuru üzümlü lor kütlesi6,821,630343
Sosisler
haşlanmış sosis13,722,8–260
Alkollü içecekler
bira0,3–4,642
Alkolsüz içecekler
Kola––10,442
enerji içeceği––11,345

Karbonhidrat içermeyen diyette yasaklanmış yiyeceklerin listesini buradan indirebilirsiniz. Böylece her zaman parmaklarınızın ucunda olacak.

Bir hafta boyunca kilo vermek için karbonhidrat içermeyen diyet

  • Kuzu, domuz eti, tavuk, dana eti, tavşan kullanımına izin verildi - tüm bunlar elbette kabul edilebilir sınırlar içinde.
  • Diyette sahip olunması gereken ikinci şey yumurta beyazıdır. Onlarla hafif bir salata yapabilir, omlet pişirebilir veya sadece haşlanmış yiyebilirsiniz.
  • Menüdeki bir diğer önemli içerik ise fermente süt ürünleridir. Yoğurt, kefir, fermente pişmiş sütten atıştırmalıklar sabah, öğle ve akşam yemekleri arasında açlıkla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Dikkatinize yedi gün boyunca karbonhidrat içermeyen bir menü sunuyoruz. Buna göre beslenme programınızı bir ay boyunca kolayca hazırlayabilirsiniz. Sadece günleri değiştirin veya izin verilen listeden yiyeceklerle tamamlayın.

Bol su içmeye ve mümkün olduğunca az tuz kullanmaya çalışın.

Kilo kaybı için karbonhidrat içermeyen diyetin her gün menüsü şöyle görünebilir:

Haftanın günüGünlük diyet
PazartesiSabah: bir bardak yüzde bir kefir, 200 gr kahverengi pirinç ve bir bardak şekersiz çay.

Abur cubur: bir porsiyon haşlanmış pancar zeytinyağlı, birkaç ceviz.

Gün: Salatalık, lahana, soğan ve biber salatası ile haşlanmış tavuk.

Abur cubur: bir dilim sert peynirle birlikte üç adet haşlanmış yumurta akı.

Akşam: haşlanmış balık, yüz gram süzme peynir, yeşil şekersiz çay veya elma.

SalıSabah: bir bardak dolgusuz yoğurt, 4 ceviz.

Abur cubur: yeşil Elma.

Gün: tavuk ve sebzeli çorba, 200 gram haşlanmış dana eti.

Abur cubur: bir bardak% 1 kefir, 2 dilim peynir.

Akşam: deniz mahsulleri salatası ile 3 yumurtadan haşlanmış protein.

ÇarşambaSabah: 150-200 gr haşlanmış yulaf ezmesi

Abur cubur: greyfurt veya pomelo.

Gün: hindi ve yeşil fasulye çorbası, bir bardak az yağlı kefir, 200 gr haşlanmış hindi.

Abur cubur: zeytinyağlı lahana ve salatalık salatası.

Akşam: 200 gr haşlanmış domuz eti, 2 salatalık ve bir domates.

PerşembeSabah: üç yumurta akı ve 1 yumurta sarısı, 2 parça jambon, şekersiz yeşil veya bitki çayı içeren bir omlet.

Abur cubur: bir bardak şekersiz yoğurt ve bir elma.

Gün: 200 gr haşlanmış balık ve haşlanmış sebzelerden oluşan bir garnitür.

Abur cubur: az yağlı süzme peynir 100 gr.

Akşam: 200 gr haşlanmış et ve aynı miktarda taze sebze salatası.

CumaSabah: kepekli bir bardak kefir, bir avuç dolusu fındık.

Abur cubur: 2 elma veya şeftali.

Gün: kuzu suyu, haşlanmış kuzu eti, salata sosu.

Abur cubur: herhangi bir sebze salatası ve birkaç yumurta akı.

Akşam: 200 gr haşlanmış balık, 100 gr süzme peynir, az yağlı kefir.

CumartesiSabah: karabuğday lapası + birkaç kuru erik, tatlandırıcı içermeyen bir fincan kahve.

Abur cubur: 100 gr kepekli süzme peynir.

Gün: patatessiz pancar çorbası, 200 gr haşlanmış et.

Abur cubur: zeytinyağlı taze lahana ve salatalık salatası.

Akşam: deniz mahsullü sebze salatası, 2 dilim sert peynir, bir bardak% 1 kefir.

PazarSabah: üç proteinli omlet, birkaç haşlanmış balık dilimi, bir dilim tam tahıllı ekmek ve şekersiz yeşil çay.

Abur cubur:% 1 kefir.

Gün: sığır eti 200 gr ve 100 gr kahverengi pirinç.

Abur cubur: az yağlı süzme peynir veya taze sebze salatası.

Akşam: 200 gr haşlanmış tavuk ve 100 gr karabuğday.

Her zaman elinizin altında olması için buradan indirerek kendinize örnek bir menü tablosu kaydedin.

Bir arıza sırasında nasıl davranılır?

En çeşitli ve zengin menüde bile, bir tatilde, partide "şekerlemeler" sizi cezbettiğinizde veya bir süpermarkette yasaklı listeden bir şey satın aldığınızda arızalar mümkündür. Bu diyetle nasıl bir ilişki kurduğunuza bağlıdır: daha ince ve daha güzel olmanıza yardımcı olacak bir araç olarak veya başka bir "diyet" testi olarak. Diyete olumlu bir ruh hali ile başlayın ve kısıtlamalara bağlı kalmanız daha kolay olacaktır. Diyet yapacağınız zamanın nasıl uçup gideceğini fark etmeyeceksiniz.

Kendinize bir sosisli sandviç veya fast food yemeğine izin verirseniz, ancak diyete devam etmeyi düşünüyorsanız, kendinizi azarlamayın. Aşırı özeleştiri sadece ruh halini bozacaktır. Arızanın nedenini analiz edin ve gelecekte bu tür durumlardan kaçınmaya çalışın. Aç karnına alışverişe çıkmayın ve çeşitli "zararlılıklardan" etkilenmemek için her zaman ürünlerin bir listesini yapın.

Karbonhidratsız diyetten nasıl çıkılır?

Karbonhidrat tüketimini günde 30-40 gr'a düşürmek dışında katı kısıtlamalar olduğu düşünüldüğünde, bu diyetin sağlamadığı, ondan kurtulma kavramı şarta bağlıdır.

Verim, günlük karbonhidrat alımında yalnızca hafif bir artış anlamına gelir. Doktorların tavsiyesi üzerine, sağlık durumunuz nedeniyle buna herhangi bir kontrendikasyon yoksa, ömür boyu gıdalardaki azaltılmış içeriğine uymanız önerilir.

Bu diyetten sonra karbonhidrat tüketim oranı 50-60 g'a yükselir: sorunsuz bir şekilde sabit düşük karbonhidrat diyetine girersiniz.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki durumlarda kilo vermek için karbonhidrat içermeyen bir diyet yasaktır:

  • diyabet;
  • böbrek yetmezliği;
  • kalp ve damar sistemi hastalıkları;
  • mide ülseri, enterokolit ve bağırsak hastalığı;
  • psiko-duygusal arka planın dengesizliği, depresyon, stresli durumlar.

Ayrıca gebelik ve emzirme dönemi mutlak kontrendikasyonlar olarak kabul edilir.

Tavsiye

Bazı yararlı ipuçları:

  1. Diyetin ilk haftasından sonra kilo vermeye başlamadıysanız endişelenmeyin. Bu süre zarfında vücudunuz yeni diyete daha yeni alışıyor.
  2. İlk hafta karbonhidrat alımınızı 20 grama düşürün ve sonraki haftalarda bu miktarı ikiye katlayın. Ketozisin başlaması için bu gereklidir.
  3. Sonuçları hızlandırmak için aç kalmayın. Bu sadece genel sağlığınızı kötüleştirecektir. Sabah, öğle ve akşam yemeklerin yanı sıra atıştırmalıklar da gereklidir.
  4. Profesyonel bir sporcu değilseniz katı karbonhidrattan uzak durmayı denemeyin.
  5. Süpermarkete gittiğinizde yemesine ve yanınızda taşımasına izin verilen ürünlerin bir listesini yazdırın.

Sonuç

Bu tür bir diyet aşırı pahalı değildir: Süpermarketten yalnızca minimum karbonhidrat içeren normal yiyecekler satın alacaksınız. Beslenmenin temeli et yemekleri, süt bazlı ürünler, yeşil sebzelerdir. Diyet evrenseldir ve kullanımına kontrendikasyon olmadığında kilo veren çoğu insan için uygundur.

Karbonhidratsız bir yeme programı sırasında, buna kolayca alışacak ve eski yeme alışkanlıklarınıza geri dönmek istemeyeceksiniz. Kararınız tazelenmiş bir görünüm, sağlıklı bir cilt, güzel saçlar ve ince bir figür ile desteklenecektir.

Videoyu izle: Karbonhidrat nedir? Nelerde bulunur? Diyet-Kilo. (Haziran 2025).

Önceki Makale

Nordik yürüyüş için ayakkabı seçimi için ipuçları, modele genel bakış

Sonraki Makale

Etkili uyluk kulak egzersizleri

İlgili Makaleler

Rus okullarında siber spor dersleri: dersler ne zaman tanıtılacak

Rus okullarında siber spor dersleri: dersler ne zaman tanıtılacak

2020
Bir çocuğun UIN TRP'sini soyadına göre bulma: TRP'de UIN numaranızı nasıl bulabilirsiniz

Bir çocuğun UIN TRP'sini soyadına göre bulma: TRP'de UIN numaranızı nasıl bulabilirsiniz

2020
Yeşil çay - kompozisyon, faydalı özellikler ve olası zarar

Yeşil çay - kompozisyon, faydalı özellikler ve olası zarar

2020
Bir kızı sıfırdan ama hızlı bir şekilde (bir günde) itmeyi nasıl öğrenebilirim?

Bir kızı sıfırdan ama hızlı bir şekilde (bir günde) itmeyi nasıl öğrenebilirim?

2020
Koşmak için bir spor bileziği seçmek - en iyi modellere genel bakış

Koşmak için bir spor bileziği seçmek - en iyi modellere genel bakış

2020
Patlayıcı şınav

Patlayıcı şınav

2020

Yorumunuzu Bırakın


Ilginç Haberler
İkinci derslerin kalori tablosu

İkinci derslerin kalori tablosu

2020
TRP festivali Moskova bölgesinde sona erdi

TRP festivali Moskova bölgesinde sona erdi

2020
Çekme atlama atlama

Çekme atlama atlama

2020

Popüler Kategoriler

  • Crossfit
  • Çalıştırmak
  • Eğitim
  • Haberler
  • Gıda
  • Sağlık
  • Biliyor musun
  • Soru cevap

Hakkımızda

Delta Sport

Arkadaşlarınla ​​Paylaş

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Çalıştırmak
  • Eğitim
  • Haberler
  • Gıda
  • Sağlık
  • Biliyor musun
  • Soru cevap

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport