Smoothie, bazı durumlarda ve diğer bileşenlerin (süt, tahıl, bal) eklenmesiyle çeşitli meyve ve sebzelerden bir blenderde yapılan homojen ve yoğun bir içecektir.
Smoothieler, içmeden hemen önce yapılır, aksi takdirde tüm faydalı özellikler kaybolur ve tadı daha kötüsü değişir. Bu içecek, farklı yaş ve mesleklerden insanlar için yararlıdır, özellikle yoğun içecek sporcular arasında popülerdir.
Bu yazıda, sporcular için faydaları ele alacağız ve ayrıca lezzetli bir smoothie yapmak için en popüler tarifleri paylaşacağız.
Smoothielerin sporcular için sağlığa faydaları
Genellikle sporcular, birçok vitamin ve mineral içeren, bunun yerine değerli bir ikame olduğu için kahvaltıda smoothies tüketirler. Birkaç kilogramdan kurtulabileceğiniz için öğle ve akşam yemeklerinde smoothie içmek yasak değildir.
Smoothielerin sağlığa faydaları:
- Smoothie'nin bir porsiyonu zaten günlük gerekli vitamin ve mineral dozlarını içerir. Bu oran, fırsat veya arzu eksikliği nedeniyle her zaman kişi tarafından tüketilmez. İçecek, doğru yiyecekleri atıştırma fırsatı olmayan yolda veya işte bile sağlıklı bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir.
- Smoothielerin tüketimi sayesinde sporcular için önemli olan tatlı yeme arzusu yoktur. Ek olarak, minimum kalori miktarı kilo vermek isteyen birçok insanı büyüler.
- Sindirim sisteminin çalışması, tüketilen lif ve diğer gerekli elementler nedeniyle geri yüklenen normalleştirilir.
- Uzun süreli antrenmandan sonra kaslarınızı kurtarın.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, bu da soğuk algınlığı ve virüslere iyi bir şekilde geri dönmenizi sağlar.
- Beyin aktivitesini geliştirir.
- Vücuttaki mevcut atık ve toksinleri temizler.
Koşucular için en iyi smoothie tarifleri
Tadı ve rengi için yoldaş yok, ancak bu tarif listesi sadece herhangi bir gurme kayıtsız bırakmayacak vitamin içeceklerini içeriyor.
Muz, elma, süt
Yemek pişirmek için yukarıdaki bileşenlere miktarlarda ihtiyacımız var:
- 1 muz;
- 2 orta boy elma
- 250 gr süt.
Pişirme metodu:
- Elmalar soyulmalı ve tohumları çıkarılmalı, sonra ikiye bölünmeli ve bir karıştırıcıya konulmalıdır;
- Muzu soyun ve elmaya ekleyin, her şeyi bir blender ile iyice çırpın;
- Son adım, duygusal durumu seyreltmek için süt eklemektir.
Bu tarif, mevcut malzemeleri içerir. Böylece, belirli bir yemek için 5 dakika ve 50 ila 100 ruble harcayabilirsiniz.
Elma, havuç, zencefil
Sadece 10 dakikada hazırlanabilen basit ama parlak ve sağlıklı bir içecek.
Bu gerektirir:
- 1 büyük elma;
- 1 büyük havuç, tercihen sulu;
- 20 gr zencefil;
- Meyve içermeyen 200 ml yeşil çay;
- 1 tatlı kaşığı bal Bal şekerlenirse, önce ılık çayda çözülmelidir.
Nasıl pişirilir:
- Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın;
- Havuç ve zencefili soyup küçük daireler halinde kesin, ardından bir karıştırıcıya gönderin;
- Oraya çay ve bal ekleyin, sonra iyice karıştırın.
Daha parlak bir tat katmak için birkaç damla limon eklemeniz önerilir.
Avokado, armut
Yarın yerine yeşil bir içecek kesinlikle ruh halinizi iyileştirecek ve vücudu vitaminlerle doyuracaktır.
Malzemeler:
- 1 sulu armut;
- 1 avokado;
- 150 ml süt;
- Tadımlık bal.
Yemek tarifi:
- Armut ve avokadoyu soyun ve içindekileri çıkarın, küçük parçalara bölün ve bir karıştırıcıya gönderin;
- Tat vermek için süt ve bal ekleyin.
Bu tarif karmaşık değil, ancak malzemelerin kombinasyonu sizi şaşırtacak.
Naneli Pirinç Smoothie
Zorundayız:
- Küçük bir demet nane ve ıspanak;
- 1 muz;
- 4 yemek kaşığı pirinç;
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Su.
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın, kıvamı seyreltmek için yavaş yavaş su ekleyin.
Ferahlatıcı smoothie
Susuzluk giderici yaz smoothie şunlardan yapılır:
- 50 gr (kiraz, çilek, ahududu, yaban mersini)
- 150 gr yoğurt;
- 4 buz küpü.
Yemek pişirme;
- Kemikleri kirazlardan çıkarın ve blendere gönderin. Bundan sonra, meyvelerin ve meyvelerin geri kalanını ekleyin, her şeyi iyice öğütün;
- Ardından sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Sağlıklı bir içecek hazır, yeterince çabuk ısınırsa, buz küpleri ekleyin, bu onu gözle görülür şekilde soğutacaktır.
Fermente pişmiş süt ile kuş üzümü smoothie
Yemek pişirmek yalnızca şunları gerektirir:
- 200 gr siyah frenk üzümü, kırmızı bu tarif için işe yaramayacak;
- 200 ml fermente pişmiş süt;
- 1 tatlı kaşığı bal
Pişirme metodu:
- Kuş üzümü ve balı bir karıştırıcıyla çırpın, ardından bir kaseye dökün;
- Fermente pişmiş süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Bu durumda fermente pişmiş sütün bir karıştırıcıya eklenmesine gerek yoktur, çünkü zaten kalın bir kıvama sahiptir.
Çilekli içecek
- 100 gr dondurma;
- 200 gr çilek;
- 200 ml süt.
Başlangıçta çilek ve dondurma bir karıştırıcıda karıştırılır. Ardından sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Tadı zengin ve çok hassastır.
Smoothie, acemi bir ev hanımı için bile hazırlaması kolay sağlıklı bir içecektir. Ancak, diğer yemekler gibi, kurallar vardır. Doğru ve sağlıklı içeceği hazırlamak için takip etmeniz gerekenler:
- Tutarlılık kalın olmalıdır, bu yüzden sıvıya dikkat etmelisiniz;
- Normal şeker bal veya şurupla değiştirilmelidir;
- Tadı iyileştirmek için bitmiş yüzeye birkaç damla limon suyu ekleyin;
- Evdeki tüm sebze ve meyveleri bir arada karıştırmayın. Doğru hazırlık için 5 çeşit yeterli olacaktır;
- Meyve ve sebzeleri eklemek mantıklı olmalı ve kivi veya portakallı süt içeceğine hiç eklenmemelidir. Bu kombinasyon sadece tat eksikliği vermekle kalmayacak, aynı zamanda içeceğin kullanışlılığını da en aza indirecektir.
Faydalı özellikleri sayesinde kazanmanıza ve fazla kilo miktarını azaltmanıza yardımcı olacak düzgün bir smoothie hazırlamanıza yardımcı olacak bu kurallardır.
