Fasulye, kraker ve tütsülenmiş sosisli salata - adım adım fotoğraflı bir tarif * Crossfit

Havuç - 1 adet.
Tütsülenmiş sosis - 100-150 gr
Salatalık turşusu - 100-150 gr
Tatmak için marul
Tatmak için yeşillikler
Konserve Kırmızı Fasulye - 1 kutu
Doğal yoğurt - tatmak (sos için)
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Kruton - tatmak

Proteinler 5,6 g
Yağ 6 g
Karbonhidratlar 16,5 g

Bugün aşağıda bulacağınız adım adım fotoğraf tarifini kullanarak evde fasulyeli, krutonlu ve sosisli basit ama ağız sulandıran bir salata yapmanızı öneriyoruz.

Kap Başına Porsiyon: 4-5 Porsiyon.

Adım adım talimat

Fasulye, kruton ve sosisli salata, hafif bir akşam yemeği veya atıştırmalık için harika bir seçenektir. Ana bileşenlerden biri, hayvana eşit değerde büyük miktarda protein içeren fasulyedir. Ek olarak, bileşim amino asitler, mineraller (çinko, kükürt, potasyum, magnezyum, kalsiyum, bakır ve diğerleri, özellikle çok miktarda demir), vitaminler ve diğer faydalı elementleri içerir. Haşlanmış havuç, yeşillik ve marul da vücut için değerli besin kaynaklarıdır. Kruton ve sosis uzun süre tokluk verir ve enerji verir.

Tarifte önerildiği gibi pansuman olarak doğal yoğurt kullanılması tavsiye edilir. İstenirse ev yapımı sos ile değiştirilebilir. Böylece yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olacak.

Tavsiye! En az koruyucu ve diğer zararlı maddeler içeren doğal ev yapımı sosis tercih edin. Ürün hakkında şüpheniz varsa, kilo verenler, sporcular ve doğru beslenme ilkelerine uyan insanlar için iyi olan haşlanmış et ile değiştirmek daha iyidir.

Evde fasulye, kruton ve sosisli salata pişirmeye başlayalım. Aşağıdaki basit adım adım fotoğraf tarifindeki ipuçlarını izleyin.

Aşama 1

Evde fasulye, kraker ve sosisli salata pişirmeye başlamak için havuç hazırlamanız gerekir. Kirden kurtulmak için iyice yıkanmalıdır. Temizlemeye gerek yok. Kök sebzeyi yumuşayana kadar kaynar suda kaynatın. Pişirme sebzenin büyüklüğüne göre yaklaşık 20-25 dakika sürmelidir. Bundan sonra havuçları sudan çıkarın, soğumaya bırakın, soyun, havuçların ucunu kesin. Daha sonra kök sebzeyi orta büyüklükte küpler halinde kesin. Malzemeyi ortak bir kaseye gönderin.

Adım 2

Bundan sonra, sosisleri yaklaşık aynı büyüklükte küpler halinde kesmeniz gerekir. Salatada özellikle lezzetli olacak olan füme ve kuru alınması tavsiye edilir. Turşu da hazırlayın. Küçük olanlar ince dilimler halinde kesilebilir. Büyük olanlar en iyi küpler halinde kesilir. Hem sosis hem de salatalıkları bir kaseye gönderin.

Aşama 3

Ardından marulu yıkayıp kurulayın. Küçük parçalar halinde alın ve ortak bir kaseye koyun. Yeşillerin ince bir şekilde doğranması ve oraya gönderilmesi gerekir.

4. adım

Konserve kuru fasulye kavanozunu açın. Sıvıyı boşaltın, ihtiyacımız yok. Fasulyeleri diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun.

Adım 5

Salatayı doldurmaya devam ediyor. En iyi seçenek doğal yoğurttur. Daha kalın hale getirmek için biraz buğday unu (tam anlamıyla bir çorba kaşığı yeterlidir) ile karıştırabilirsiniz, ardından salata serildikten sonra istenen şekli alacak ve yayılmayacaktır. İsterseniz tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

6. Adım

Salata için bir pişirme halkası veya başka bir servis yardımı kullanın. Yiyecekleri sıkıca halkaya koyun, üstüne hizalayın.

7. Adım

Salatanın güzel bir porsiyonda kalması için halkayı dikkatlice çıkarın.

8. Adım

Salatamızı krutonla süslemeye devam ediyor. Bunu yapmak için hazır veya kendi ellerinizle yapın (ekmek ince dilimlenmeli ve fırında 190-200 derece sıcaklıkta beş ila yedi dakika pişirilmelidir).