Mandalina, sulu ve tatlı tadı olan bir narenciye meyvesidir. Turunçgillerden bahsetmişken, herkes hemen C vitaminini hatırlar, ancak bu meyvenin tek avantajı değildir. Meyve, özellikle vücuttaki vitaminlerin azaldığı sonbahar-kış döneminde faydalıdır. Sulu olması sayesinde ürün susuzluğu kolayca giderir.
Askorbik aside ek olarak meyve vitamin ve eser elementler bakımından zengindir, pektin, glikoz ve diyet lifi içerir. Meyveler diyetetik diyete uygundur - biyolojik özellikleri nedeniyle nitrat biriktiremezler. Mandarin, ateş düşürücü ve iltihap önleyici olarak kullanılır.
Sağlığı korumak ve bağışıklığı güçlendirmek için, vücudun alerjik reaksiyonuna neden olmamak için mandalina düzenli olarak, ancak küçük miktarlarda tüketilmesi önerilir.
Meyve kilo verme sürecine yardımcı olur - düşük kalorili içeriğe sahip sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanılır. Mandalina üzerinde oruç günleri düzenlenebilir. Bazı beslenme uzmanları, etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olmak için tam mandalina diyetlerini önermektedir.
Kalori içeriği ve bileşimi
Mandalina, özellikle A, C, B vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor gibi zengin bir dizi yararlı ve besleyici madde içerir. Kabuğu soyulmamış 100 gr taze meyve 38 kcal içerir.
Kabuğu soyulmuş bir mandalinanın kalori içeriği, ürünün çeşidine ve olgunlaşma derecesine bağlı olarak 47 ila 53 kcal arasındadır.
Mandalina kabuğu 100 g'da 35 kcal içerir.
Kurutulmuş mandalinanın kalori içeriği çeşidine bağlı olarak 100 gr'da 270-420 kcal, kurutulmuş mandalina - 248 kcal'dir.
100 gram ürün başına mandalina posasının besin değeri:
- proteinler - 0.8 g;
- yağlar - 0.2 g;
- karbonhidratlar - 7.5 g;
- diyet lifi - 1.9 g;
- su - 88 g;
- kül - 0,5 g;
- organik asitler - 1.1 g
100 gram ürün başına mandalina kabuğunun bileşimi şunları içerir:
- proteinler - 0.9 g;
- yağlar - 2 g;
- karbonhidratlar - 7,5 g.
Mandalina pulpasındaki protein, yağ ve karbonhidrat oranı sırasıyla 1: 0.3: 9.4'tür.
Mandalinanın vitamin bileşimi
Mandarin aşağıdaki vitaminleri içerir:
| Vitamin | Miktar | Vücut için faydaları | |
| A vitamini | 10 mcg | Antioksidan özelliklere sahiptir, görme, cilt ve saç durumunu iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, protein sentezini düzenler ve metabolizmayı normalleştirir. | |
| Beta karoten | 0,06 mg | A vitamini sentezler, antioksidan etkiye sahiptir, görüşü iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kemik dokusu yenilenmesini destekler. | |
| B1 vitamini veya tiamin | 0,06 mg | Karbonhidrat, yağ ve protein metabolizmasını düzenler, sinir heyecanını arttırır, hücreleri toksik maddelerin etkilerinden korur. | |
| B2 vitamini veya riboflavin | 0,03 mg | Sinir sistemini güçlendirir, metabolizmayı düzenler, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katılır, mukoza zarlarını korur. | |
| B4 vitamini veya kolin | 10,2 mg | Sinir sisteminin çalışmasını normalleştirir, toksinleri giderir, karaciğer hücrelerini geri yükler. | |
| B5 vitamini veya pantotenik asit | 0.216 mg | Karbonhidratların ve yağ asitlerinin oksidasyonuna katılır, glukokortikoidleri sentezler, sinir sisteminin işleyişini normalleştirir, cildin durumunu iyileştirir, antikor oluşumuna katılır. | |
| B6 vitamini veya piridoksin | 0,07 mg | Nükleik asitleri sentezler, sinir sisteminin işleyişini iyileştirir, hemoglobin sentezini destekler ve kas spazmını azaltır. | |
| B9 vitamini veya folik asit | 16 μg | Vücudun tüm hücrelerinin oluşumuna, enzimlerin ve amino asitlerin sentezine katılır, normal gebelik seyrini ve fetüsün oluşumunu destekler. | |
| C vitamini veya askorbik asit | 38 mg | Antioksidan özelliği vardır, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu bakteri ve virüslerden korur, hormon sentezini ve hematopoez süreçlerini düzenler, kolajen sentezine katılır ve metabolizmayı normalleştirir. | |
| E vitamini veya alfa-kotoferol | 0.2 mg | Antioksidan özelliğe sahiptir, hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatır, damar tonusunu ve doku yenilenmesini iyileştirir, vücut yorgunluğunu azaltır, kan şekeri seviyelerini normalleştirir ve kanserli tümörlerin gelişmesini engeller. | |
| H vitamini veya biotin | 0.8μg | Karbonhidrat ve protein metabolizmasına katılır, kan şekeri seviyesini düzenler, sinir sistemini güçlendirir, cilt ve saç yapısının durumunu iyileştirir, hemoglobin sentezine katılır, oksijen metabolizmasını normalleştirir. | |
| PP vitamini veya nikotinik asit | 0.3 mg | Lipid metabolizmasını düzenler, sinir sisteminin işleyişini iyileştirir, kan kolesterol seviyelerini düşürür. | |
| Niasin | 0.2 mg | Kan damarlarını genişletir, mikro sirkülasyonu iyileştirir, amino asit değişimine katılır, kardiyovasküler sistemin çalışmasını normalleştirir, sinir sistemini güçlendirir, hormon sentezine katılır, bitki proteinlerini özümsemeye yardımcı olur. | |
Mandalinadaki tüm vitaminlerin kombinasyonu vücut üzerinde karmaşık bir etkiye sahiptir, organların ve sistemlerin işleyişini iyileştirir, metabolizmayı normalleştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Meyve, viral hastalıkların ve vitamin eksikliğinin önlenmesi için gereklidir.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Makro ve mikro elementler
Mandarin, çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesi, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudun bakteri ve virüslere karşı direncini artırmak için gerekli olan makro ve mikro elementleri içerir.
100 gram ürün aşağıdaki makro besinleri içerir:
| Makrobesin | Miktar | Vücut için faydaları |
| Potasyum (K) | 155 mg | Toksinlerin ve toksinlerin ortadan kaldırılmasını teşvik eder, kardiyovasküler sistemin çalışmasını normalleştirir. |
| Kalsiyum (Ca) | 35 mg | Kemik ve diş dokusunu oluşturur, kasları elastik hale getirir, sinir sisteminin uyarılabilirliğini düzenler, kan pıhtılaşmasına katılır. |
| Silikon (Si) | 6 mg | Bağ dokusu oluşturur, kan damarlarının mukavemetini ve esnekliğini artırır, sinir sistemini normalleştirir, cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir. |
| Magnezyum (Mg) | 11 mg | Karbonhidrat ve protein metabolizmasına katılır, kandaki kolesterol seviyelerini normalleştirir, spazmları hafifletir. |
| Sodyum (Na) | 12 mg | Asit-baz ve elektrolit dengesini düzenler, uyarılabilirlik ve kas kasılma süreçlerini normalleştirir, beyin aktivitesini iyileştirir. |
| Kükürt (S) | 8.1 mg | Kanı dezenfekte eder ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olur, toksinleri giderir, kan damarlarını temizler ve kan dolaşımını iyileştirir. |
| Fosfor (P) | 17 mg | Hormon oluşumunu teşvik eder, kemikleri oluşturur, metabolizmayı normalleştirir, beyin aktivitesini iyileştirir. |
| Klor (Cl) | 3 mg | Vücuttan tuz atılımını teşvik eder, lipid metabolizmasına katılır, karaciğerde yağ birikmesini önler, eritrositlerin bileşimini iyileştirir. |
100 gr mandalina içindeki eser elementler:
| İzleme öğesi | Miktar | Vücut için faydaları |
| Alüminyum (Al) | 364 μg | Kemik ve epitel dokusunun büyümesini ve gelişmesini normalleştirir, enzimleri aktive eder ve sindirim bezlerini uyarır. |
| Bor (B) | 140 mcg | Kemik dokusunun gücünü artırır ve oluşumuna katılır. |
| Vanadyum (V) | 7,2 μg | Lipid ve karbonhidrat metabolizmasına katılır, kandaki kolesterol seviyelerini düzenler, kan hücrelerinin hareketini uyarır. |
| Demir (Fe) | 0.1 mg | Hematopoez süreçlerine katılır, hemoglobinin bir parçasıdır, kas aparatının ve sinir sisteminin çalışmasını normalleştirir, vücudun yorgunluğu ve halsizliği ile savaşmaya yardımcı olur, canlılığı artırır. |
| İyot (I) | 0,3 μg | Metabolizmayı düzenler, bağışıklık sistemini uyarır. |
| Kobalt (Co) | 14,1 μg | DNA sentezinde görev alır, proteinleri, yağları ve karbonhidratları parçalar, kırmızı kan hücrelerinin büyümesini uyarır ve adrenalin seviyesini normalleştirir. |
| Lityum (Li) | 3 μg | Enzimleri aktive eder ve kanserli tümörlerin gelişmesini engeller, nöroprotektif etkiye sahiptir. |
| Manganez (Mn) | 0,039 mg | Oksidasyon süreçlerini ve metabolizmayı düzenler, kan kolesterol seviyelerini düşürür ve karaciğerde lipid birikimini önler. |
| Bakır (Cu) | 42 μg | Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve kollajen sentezine katılır, cildin durumunu iyileştirir, demirin hemoglobine sentezlenmesine yardımcı olur. |
| Molibden (Mo) | 63,1 μg | Enzimatik aktiviteyi düzenler, vitamin sentezler, kan kalitesini iyileştirir, ürik asit atılımını destekler. |
| Nikel (Ni) | 0,8 μg | Enzimlerin aktivasyonuna ve hematopoez süreçlerine katılır, şeker seviyelerini düzenler ve insülinin etkisini arttırır, nükleik asitlerin yapısının korunmasına yardımcı olur ve oksijen metabolizmasına katılır. |
| Rubidyum (Rb) | 63 μg | Enzimleri harekete geçirir, sinir sistemini düzenler, antihistaminik etkiye sahiptir, vücut hücrelerindeki iltihabı hafifletir. |
| Selenyum (Se) | 0.1 μg | Bağışıklık sistemini güçlendirir, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kanserli tümörlerin oluşmasını engeller. |
| Stronsiyum (Sr) | 60 mcg | Kemik dokusunu güçlendirmeye yardımcı olur. |
| Flor (F) | 150,3 μg | Kemikleri ve diş minesini güçlendirir, vücuttan radikal ve ağır metallerin atılmasına yardımcı olur, saç ve tırnak uzamasını uyarır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. |
| Krom (Cr) | 0.1 μg | Karbonhidrat ve lipid metabolizmasına katılır, kan kolesterol seviyelerini düzenler. |
| Çinko (Zn) | 0,07 mg | Kan şekerini normalleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, virüs ve bakterilerin vücuda girmesini engeller. |
Sindirilebilir karbonhidratlar:
- glikoz - 2 g;
- sükroz - 4,5 g;
- fruktoz - 1,6 g
Doymuş Yağ Asitleri - 0,039 g.
Çoklu doymamış yağ asitleri:
- omega-3 - 0.018 g;
- omega-6 - 0.048 gr.
Amino asit bileşimi:
| Esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler | Miktar |
| Arginin | 0,07 g |
| Valin | 0,02 g |
| Histidin | 0,01 g |
| İzolösin | 0,02 g |
| Lösin | 0,03 g |
| Lizin | 0,03 g |
| Treonin | 0,02 g |
| Fenilalanin | 0,02 g |
| Aspartik asit | 0.13 g |
| Alanin | 0,03 g |
| Glisin | 0,02 g |
| Glutamik asit | 0,06 g |
| Proline | 0,07 g |
| Serin | 0,03 g |
| Tirozin | 0,02 g |
Mandalinin faydalı özellikleri
Mandalina ağacının meyvesi yüksek tada sahiptir ve oldukça popülerdir. Pek çok insan, meyvenin faydalı özelliklerine önem vermeden, tadı ve aromasını tatmak için kullanır. Ancak kullanım amacı ne olursa olsun, mandalina vücudun yaşamsal aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Mandalinin iyileştirici ve faydalı etkileri şu şekilde ortaya çıkar:
- meyve kan şekerini düzenler ve insülinin etkisini artırarak tip 2 diabetes mellitus gelişimini engeller;
- kilo vermeyi teşvik eder;
- kemik dokusunu geri yükler ve güçlendirmeye yardımcı olur;
- kan kolesterol seviyelerini düşürür ve ateroskleroz gelişimini engeller;
- kan damarlarını güçlendirir ve kan dolaşımını iyileştirir;
- anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir;
- iskorbüt ve diğer vitamin eksikliği belirtileriyle savaşır;
- sinir sistemini güçlendirir;
- nöronların bütünlüğünü korur;
- kanserojen bileşiklerin oluşumunu azaltır;
- vücuttan ağır metallerin uzaklaştırılmasını teşvik eder.
Mandalina sindirime iyi gelir. Ürünün kimyasal bileşimi bağırsak peristaltizmini uyarır, mide suyundaki enzimlerin salgılanmasını iyileştirir ve sindirim sistemini toksinlerden temizler.
Meyve özü ile vücuda bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli olan bol miktarda C vitamini sağlanır. Meyveler, doğal kaynaklardan vitaminlerin azaldığı ve vücudun virüslere ve bakterilere karşı direnme kabiliyetinin bozulduğu kış aylarında özellikle faydalıdır.
Fetüsün bir parçası olan B grubu vitaminler, sinir sisteminin işleyişini normalleştirir ve stresle mücadeleye yardımcı olur. Bu vitaminler kombinasyon halinde etkili bir şekilde çalışır, bu da mandalina kullanımının sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi olacağı anlamına gelir.
Mandarin, vücudu vitaminlere çok ihtiyaç duyan hamile kadınlar için iyidir. Ürünün bir parçası olan folik asit, kadınların ve doğmamış çocuğun sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Dikkat! Hamile kadınların dikkatli ve sınırlı miktarlarda meyve yemeleri gerekir. Vitamin bileşimine rağmen, ürün alerjik reaksiyona ve bir takım başka olumsuz sonuçlara neden olabilir. Mandalina kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Mandarin, şişlik ve iltihaplanmayı gidermeye yardımcı olur. Meyvenin düzenli tüketimi kanserli tümörlerin gelişmesini engeller.
Hamurdaki mineraller kasları güçlendirmeye ve daha elastik hale getirmeye yardımcı olur. Ürün sporculara paha biçilmez faydalar sağlayacaktır. Mandalina, vücudu faydalı maddelerle dolduracak, dayanıklılığı ve performansı artıracak hafif bir egzersiz öncesi atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Kadınlar için faydalar
Mandalinanın kadın vücudu için faydaları, fetüsün düşük kalorili içeriğidir. Ürün, bir kilogram meyve 380 kcal içerdiğinden obezite ile mücadeleye yardımcı olur. Mandalinanın düşük kalorili içeriği, vücudun tükettiği kaloriyi daha fazla harcamasına neden olur. Düzenli meyve tüketimi vücuttaki metabolizmayı normalleştirir ve hızlı yağ yakımını destekler. Tadı nedeniyle mandalina, yüksek kalorili tatlıların yerini kolaylıkla alabilir.
Etkili kilo kaybı için sabahları tatlı meyveler yiyin. Akşamları proteinli yiyecekleri seçin. Ürün çok fazla karbonhidrat içerdiğinden geceleri mandalina yemek istenmez.
Mandarin, kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok kadın, ürünün sağlıklı bir görünümü korumadaki yararlılığını takdir etmiştir.
Ürünün bileşimindeki biyolojik olarak aktif maddeler cilt üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
- Cilt hücrelerinin yenilenmesini iyileştirir.
- Sivilce ve sivilceyle savaşır.
- Antifungal özelliklere sahiptirler.
- Kırışıklıkları düzeltir.
- Cilt yaşlanmasını önler.
Mandalina bazlı çok çeşitli kozmetik ürünleri vardır. Ev kozmetolojisinde, kabuğundan elde edilen tentürler ve özler ile meyvenin özü kullanılır. Mandalina esansiyel yağı iltihaplanmaya karşı savaşmaya yardımcı olur, cildi iyileştirir ve aromaterapi ve masajda kullanılır.
© zenobillis - stock.adobe.com
Erkekler için faydalar
Erkeklere özgü sık fiziksel aktivite, çok fazla enerji ve canlılık gerektirir. Düzenli mandalina tüketimi vücudun canlılığını korur ve verimliliği artırır. B vitaminleri sinir gerginliğini giderir ve sinir sistemini normalleştirir, zihinsel performansı iyileştirir ve uykusuzlukla savaşmaya yardımcı olur.
Mandalina sindirim sistemi ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, kan dolaşımını iyileştirir, tümör süreçlerinin gelişmesini önler, cinsel yaşam üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, cinsel organlara kan akışını iyileştirir ve gücü artırır.
Mandalina kabuğunun faydaları
Mandalina kabuğu, posası gibi büyük miktarda besin içerir:
- pektin;
- esans;
- organik asitler;
- vitaminler;
- eser elementler.
Mandalina yerken kabuklarından kurtulmayın. Görme üzerinde faydalı etkisi olan ve kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştiren bir beta-karoten kaynağıdır.
Kurutulmuş kabuklar iyileştirici özelliklerini kaybetmez. Vücuda besin sağlamak için çaya ve diğer içeceklere eklenebilirler.
© SawBear Fotoğrafçılık - stock.adobe.com
Mandalina kabukları vücuttaki soğuk algınlığı, bronşit ve iltihaplanma süreçlerini tedavi etmek için kullanılır.
Mandalina kabuğu, ödemi tedavi etmek için bir ilaç olarak kullanılır. Ürün vücuttaki su-tuz dengesini normalleştirir ve kolesterol seviyelerini düşürür. Sadece bir tatlandırıcı değil, aynı zamanda sağlık üzerinde olumlu etkisi olan bir besin takviyesidir.
Tohum ve yaprakların iyileştirici özellikleri
Mandalina tohumları potasyum içerir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Kanseri önlemek ve vücudun yaşlanmasını önlemek için kullanılırlar.
A vitamini görme keskinliğini artırır ve optik sinirleri güçlendirir. Tohumlarda bulunan C, E vitaminleri serbest radikal oluşumunu engeller ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Mandalina yaprakları uçucu yağ, fitokitler ve flavonoidler içerir. Yeşiller soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır - antiseptik etkiye sahiptirler. Yaprakların yardımıyla bağırsak rahatsızlığı ve ishalden kurtulabilirsiniz.
Kozmetolojide mandalina yaprakları cilt iltihaplarını hafifletmek, gözenekleri büyütmek ve tıkamak ve ayrıca erken cilt yaşlanmasını önlemek için kullanılır.
Mandarin tamamen sağlıklıdır. Tohum ve kabuklarla yenebilir ve bu sadece vücuda zarar vermez, aynı zamanda iki kat fayda sağlar.
Zarar ve kontrendikasyonlar
Yararlı özelliklere ek olarak herhangi bir ürünün bir dizi kontrendikasyonu vardır. Meyve, bir dizi hastalığı olan kişiler için kontrendikedir:
- gastrit;
- hepatit;
- kolesistit;
- mide ve bağırsakların peptik ülseri;
- gastrointestinal sistemin enflamatuar süreçleri.
Turunçgiller güçlü bir alerjendir ve dikkatle tüketilmelidir. Çok miktarda mandalina deri döküntülerine neden olabilir.
Çocuklara vücuda zarar vermemek için ölçülü olarak mandalina yemeleri tavsiye edilir. Bir çocuk için günlük norm, ikiden fazla orta boy meyvedir.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Sonuç
Ölçülü mandalina yemek sağlığınıza zarar vermez. Meyve, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu normal yaşam için gerekli olan vitamin ve minerallerle zenginleştirmeye yardımcı olacaktır. Mandalina kilo vermede etkilidir ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tatlıların yerini kolayca alabilir.
