Salatalıklı lahana salatası

Beyaz lahana - 200-300 gr
Salatalık - 1-2 adet.
Yeşil soğan - 2 tüy
Zeytin - tatmak
Bitkisel yağ veya yoğurt - tatmak
Tatmak için yeşillikler
Marul yaprakları - sunum için
Tat vermek için tuz

Proteinler 1.4 g
Yağ 1.9 g
Karbonhidratlar 4,1 g

Taze salatalıklarla lezzetli ve sağlıklı bir lahana salatası yapmanın adım adım fotoğraflarından oluşan basit bir tarif.

Kap Başına Porsiyon: 2 Porsiyon.

Adım adım talimat

Salatalıklı Lahana Salatası, taze sebzelerle yapılan ve az yağlı doğal yoğurt veya zeytinyağı ile tatlandırılan lezzetli, düşük kalorili bir yemektir. Daha sulu ve lezzetli olduğu için genç lahana almanız önerilir. Bu tarifte yer alan zeytinler, salataya iştah açıcı bir tat katmak için tada eklenir. İstenirse bu tarifte yer alan fotoğraflı zeytinler zeytin ile değiştirilebilir.

Doğal yoğurt satın alamıyorsanız, evde hazırlayabilir veya az yağlı (% 10) ekşi krema ile değiştirebilirsiniz.

Bitkisel yağ kullanırken yemeğinize lezzet katmak için elma suyu gibi biraz sirke ekleyebilirsiniz.

Aşama 1

Zeytinleri kavanozdan çıkarın, istenirse akan su altında hafifçe durulayın ve bardakta fazla nem olması için bir kevgir içine atın. Daha iyi hissetmek istiyorsanız zeytinler salataya eklenebilir veya meyveler küçük parçalara bölünebilir.

Adım 2

Salatalıkları ve yeşil soğanları yıkayın. Üst yaprakları lahanadan çıkarın ve ayrıca sebzeyi soğuk su altında durulayın. Salatalığı ince dilimler halinde kesin, lahanayı ince ince doğrayın. Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.

Aşama 3

Otları durulayın, fazla nemi tıraş edin ve ardından dereotunu ince ince doğrayın. Doğranmış tüm malzemeleri yüksek kenarlı bir kaba koyun.

4. adım

Malzemeleri doğal yoğurt ve tuzla tatlandırın ve iyice karıştırın. Salatalıklı lezzetli lahana salatası hazır. Üzerine bir marul yaprağı ve bir dal maydanoz ekleyin. Salatayı pişirdikten hemen sonra masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!