E Vitamini, eylemi esas olarak yaşa bağlı değişikliklerin tezahürünü yavaşlatmayı amaçlayan, yağda çözünen sekiz bileşiğin (tokoferoller ve tokotrienoller) bir kombinasyonudur.
Vitaminin en aktif öğesi tokoferoldür, bu, tanıdık E vitamini başka bir şekilde adlandırılır.
Vitamin Keşif Tarihi
1920'lerde bir grup Amerikalı bilim adamı, hamile dişi fareler yağda çözünen bileşenleri içermeyen yiyeceklerle beslendiğinde fetüsün öldüğünü keşfetti. Daha sonra yeşil yapraklarda ve çimlenmiş buğday tanelerinde büyük miktarlarda bulunan bileşenlerden bahsettiğimiz ortaya çıktı.
Yirmi yıl sonra, tokoferol sentezlendi, etkisi ayrıntılı olarak açıklandı ve tüm dünya hayati özelliklerini öğrendi.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Vücut üzerindeki eylem
Her şeyden önce, E vitamini güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatır, israf ve toksinlerle savaşır, serbest radikallerin olumsuz etkilerini etkisiz hale getirir.
Tokoferolün bir diğer önemli özelliği üreme fonksiyonunun sürdürülmesidir. Onsuz fetüsün normal gelişimi imkansızdır, erkeklerde doğurganlık üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Üreme sistemi organlarında kan dolaşımından sorumludur, kadınlarda neoplazmların gelişmesini önler ve erkeklerde spermin aktivitesini ve ayrıca seminal sıvının kalitesini iyileştirir.
E Vitamini, yararlı eser elementlerin zarı yoluyla hücreye geçirgenliğini artırır. Ancak aynı zamanda hücre üzerinde yıkıcı etkisi olan maddelere, örneğin toksinlere geçiş yapmaz. Böylece sadece vitamin-mineral dengesini korumakla kalmaz, aynı zamanda hücrenin koruyucu özelliklerini güçlendirerek vücudun zararlı etkilere karşı genel direncini artırır. Zararlı maddelere özel hasar, kırmızı kan hücrelerinden (eritrositler) kaynaklanır ve bu hücrelerin konsantrasyonunda azalma, vücudun çeşitli bakteri ve enfeksiyonlara duyarlılığının artmasına neden olur. E Vitamini onları güvenilir bir şekilde korur, bu nedenle birçok hastalıkta tokoferol içeren ek takviyeleri alarak vücudu desteklemek önemlidir.
E vitamini, kan pıhtılarının önlenmesinde önemli bir rol oynar. Kimyasal bileşimi sayesinde plazmadaki trombosit konsantrasyonunu azaltabilir, kan akışını iyileştirir, oksijen ve vitaminlerin hızlı geçişini destekler ve ayrıca damarlarda tıkanıklık oluşumunu önler.
Tokoferolün etkisi altında cilt hücrelerinin yenilenmesi hızlanır, epidermisin elastikiyetinin ve elastikiyetinin korunmasına yardımcı olur, kırışıklıkların görünümünü ve yaşa bağlı pigmentasyonu engeller.
Bilim adamları, vitaminin eşit derecede önemli ek özelliklerini belirlediler:
- Alzheimer hastalığının seyrini yavaşlatır;
- cildi ultraviyole radyasyondan korur;
- verimliliği artırır;
- kronik yorgunlukla mücadeleye yardımcı olur;
- kırışıklıkların erken ortaya çıkmasını engeller;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- kan şekeri konsantrasyonunu normalleştirir.
Günlük ücret (kullanım talimatları)
Günlük E vitamini alımı, bir kişinin yaşına, yaşam tarzına ve yaşam koşullarına ve fiziksel aktivitesine bağlıdır. Ancak uzmanlar, her insan için başarısız olmadan gerekli olan günlük ihtiyacın ortalama göstergelerini çıkardılar:
| Yaş | Günlük E vitamini normu, mg |
| 1-6 ay | 3 |
| 6 aydan 1 yıla kadar | 4 |
| 1-3 yaş arası | 5-6 |
| 3-11 yaş | 7-7.5 |
| 11-18 yaş | 8-10 |
| 18 yaşından itibaren | 10-12 |
Bir doktorun endikasyonları durumunda, örneğin eşlik eden hastalıkların tedavisinde bu göstergenin arttığı unutulmamalıdır. Eser element rezervleri ve kaynakları çok daha yoğun tüketilen sporcular için de vitamin takviyesi endikedir.
Aşırı doz
Gıdalardan fazla miktarda E vitamini almak doğal olarak neredeyse imkansızdır. Doz aşımı, yalnızca önerilen özel takviye alımını birkaç kez aşan kişilerde görülebilir. Ancak fazlalığın sonuçları kritik değildir ve almayı bıraktığınızda kolayca ortadan kalkar. Doz aşımı belirtileri şunları içerebilir:
- Bağırsak fonksiyonunun bozulması.
- Şişkinlik.
- Mide bulantısı.
- Deri döküntüleri.
- Basınç düşüyor.
- Baş ağrısı.
E vitamini eksikliği
Düzgün beslenen, sağlıklı bir yaşam tarzı süren, kötü alışkanlıkları ve kronik hastalıkları olmayan bir kişi, beslenme uzmanlarına ve doktorlara göre E vitamini eksikliği tehdit etmez.
Tokoferol reçetesi üç durumda gereklidir:
- Kritik derecede düşük doğum ağırlıklı prematüre bebekler.
- Yağda çözünen bileşenlerin asimilasyon sürecinin bozulduğu hastalıklardan muzdarip insanlar.
- Gastroloji bölümlerinin hastalarının yanı sıra karaciğer hastalığı olan kişiler.
Diğer tüm durumlarda, ek kabul doktorla birlikte kararlaştırılmalıdır. Aşağıdakiler için yararlı olabilir:
- düzenli spor eğitimi;
- yaşa bağlı değişiklikler;
- görsel işlevin ihlali;
- cilt hastalıkları;
- menopoz;
- nevrozlar;
- kas-iskelet sistemi hastalıkları;
- vazospazm.
Kullanım için talimatlar
Çeşitli hastalıklar için günde 400 mg'dan fazla tokoferol tüketilmesi önerilmez.
İskelet sistemi elementlerinin patolojileri durumunda, günde iki kez 200 mg'dan fazla vitamin almamak yeterlidir. Kabul süresi 1 aydır. Çeşitli kökenlerden dermatit için aynı kullanım yöntemi önerilir.
Ancak erkeklerde cinsel işlev bozukluğu ile tek dozun dozu 300 mg'a çıkarılabilir. Kursun süresi de 30 gündür.
Kan damarlarının durumunu korumak ve görsel işlevi iyileştirmek için, günde iki kez 100-200 mg olmak üzere bir hafta boyunca tokoferol alabilirsiniz.
© elenabsl - stock.adobe.com
Diğer ilaçlarla etkileşim
E vitamini yağda çözünür, bu nedenle yağ içeren bileşenler olmadan emilimi mümkün değildir. Kural olarak, üreticiler tarafından sunulan takviyeler, içinde yağlı bir sıvı bulunan kapsüller şeklinde mevcuttur.
Tokoferol, C vitamini içeren yiyeceklerle bir seferde alındığında daha iyi emilir.
Selenyum, magnezyum, tokoferol ve retinolün birleşik alımı, vücudun tüm hücreleri üzerinde güçlü bir rejeneratif etkiye sahiptir. Kombinasyonları idealdir, cildin elastikiyetini geri kazanmaya, kan damarlarını ve bağışıklığı güçlendirmeye, toksinleri vücuttan arındırmaya yardımcı olur.
E vitamininin etkisi altında magnezyum ve çinkonun daha iyi emilmesi gerçekleşir. İnsülin ve ultraviyole ışık etkisini azaltır.
Kan inceltici ilaçlarla (asetilsalisilik asit, ibuprofen vb.) Ortak kullanım önerilmez. Kan pıhtılaşmasını azaltabilir ve kanamaya neden olabilir.
E vitamini yönünden zengin besinler
| Ürünün adı | 100 g'da E vitamini içeriği | Günlük ihtiyacın yüzdesi |
| Ayçiçek yağı | 44 mg | 440% |
| Ayçiçeği çekirdekleri | 31,2 mg | 312% |
| Doğal mayonez | 30 mg | 300% |
| Badem ve fındık | 24.6 mg | 246% |
| Doğal margarin | 20 mg | 200% |
| Zeytin yağı | 12.1 mg | 121% |
| Buğday Kepeği | 10.4 mg | 104% |
| Kurutulmuş fıstık | 10.1 mg | 101% |
| Çam fıstığı | 9.3 mg | 93% |
| Porcini mantarı (kurutulmuş) | 7,4 mg | 74% |
| Kuru kayısı | 5.5 mg | 55% |
| Deniz topalak | 5 mg | 50% |
| Akne | 5 mg | 50% |
| Karahindiba yaprakları (yeşillik) | 3.4 mg | 34% |
| Buğday unu | 3,3 mg | 33% |
| Ispanak yeşillikleri | 2.5 mg | 25% |
| Bitter çikolata | 2.3 mg | 23% |
| Susam taneleri | 2.3 mg | 23% |
Sporda E Vitamini
Düzenli, yorucu egzersiz yapan sporcular genellikle ek bir tokoferol kaynağına ihtiyaç duyarlar;
- kas yapımına yol açan ve yükü artırmanıza izin veren doğal testosteron üretimini hızlandırır;
- kas liflerinin esnekliğini ve vücuda enerji arzını artırır, bu da egzersizden sonra daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur;
- Serbest radikallere karşı savaşır ve bağ dokusu hücrelerini yok eden toksinleri uzaklaştırır,
birçok vitamin ve mineralin emilimini artırır, protein sentezini etkiler.
2015 yılında, Norveçli bilim adamları sporcuları ve yaşlıları içeren bir araştırma yaptı. Özü şöyleydi: üç ay boyunca deneklerden eğitim veya fiziksel aktivite sonrası ve onlardan önce de dahil olmak üzere C ve E vitamini kombinasyonunu almaları istendi.
Elde edilen sonuçlar, vitaminlerin fiziksel egzersizlerden önce veya hemen sonra doğrudan alımının, alınan yükün sabit bir yoğunluğuyla kas kütlesinde bir artış sağlamadığını gösterdi. Bununla birlikte, artan elastikiyet nedeniyle kas lifleri vitaminlerin etkisi altında daha hızlı adapte oldu.
E Vitamini Takviyeleri
| İsim | Üretici firma | Tahliye formu | fiyat, ovmak. | Katkı maddesi ambalajı |
| Doğal | ||||
| Tamamla E | MRM | Bileşiminde her türlü E vitamini içeren 60 kapsül | 1300 | |
| Famil-E | Jarrow Formülleri | Alfa ve gama tokoferol, tokotrienoller içeren 60 tablet | 2100 | |
| E vitamini | Dr. Mercola | E vitamini grubunun tüm temsilcilerinin karmaşık bir bileşimine sahip 30 kapsül | 2000 | |
| E Vitamini Tamamlandı | Olympian Labs Inc. | 60 Tam Vitamin Kapsülü, Glutensiz | 2200 | |
| E Vitamini Kompleksi | Bluebonnet beslenme | Doğal E vitamini kompleksi içeren 60 kapsül | 2800 | |
| Doğal Kaynaklı E Vitamini | Solgar | 4 form tokoferol içeren 100 kapsül | 1000 | |
| E-400 | Sağlıklı kökenler | Üç tip tokoferol içeren 180 kapsül | 1500 | |
| Benzersiz E | AC. Grace Şirketi | Alfa, beta ve gama tokoferol içeren 120 tablet | 2800 | |
| Ayçiçeğinden E Vitamini | California Altın Beslenme | 4 tip tokoferol içeren 90 tablet | 1100 | |
| Karışık E Vitamini | Doğal faktörler | 90 kapsül ve üç çeşit vitamin | 600 | |
| Doğal e | Şimdi Yiyecekler | Alfa tokoferol içeren 250 kapsül | 2500 | |
| E Vitamini Forte | Doppelhertz | Tokoferol içeren 30 kapsül | 250 | |
| Buğday Germinden E Vitamini | Amway nutrilit | Tokoferol içeren 100 kapsül | 1000 | |
| Sentetik | ||||
| E vitamini | Vitrum | 60 tablet | 450 |  |
| E vitamini | Zentiva (Slovenya) | 30 kapsül | 200 | |
| Alfa tokoferol asetat | Meligen | 20 kapsül | 33 |  |
| E vitamini | Realkap'ler | 20 kapsül | 45 |  |
Vitamin konsantrasyonu maliyetine bağlıdır. Günde bir kez 1 kapsül pahalı takviyeleri almak yeterlidir ve tüm E grubu türlerinin kombinasyonu sağlığı desteklemede en etkilidir.
Ucuz ilaçlar, kural olarak, önemsiz bir vitamin konsantrasyonuna sahiptir ve günde birkaç doz gerektirir.
Sentetik vitaminler daha yavaş emilir ve daha hızlı atılır, minör vitamin eksikliğinin önlenmesi için endikedir. Ciddi stres ve yaşa bağlı değişikliklerin yanı sıra hastalıkların varlığında doğal yollarla elde edilen bir vitaminle takviye alınması önerilir.
Takviye seçimi için ipuçları
Bir ek satın alırken, kompozisyonu dikkatlice okumalısınız. Çoğu üretici, bu vitamin grubunun sekiz temsilcisinden yalnızca birini - alfa-tokoferol sunar. Ancak, örneğin, E grubunun başka bir bileşeni olan tokotrienolün de belirgin bir antioksidan etkisi vardır.
Tokoferolü dost vitaminler - C, A, mineraller - Ce, Mg ile elde etmek faydalı olacaktır.
Doza dikkat edin. Etiket ayrıca, günlük değerin yüzdesinin yanı sıra, ekin 1 dozundaki aktif maddenin konsantrasyonunu da göstermelidir. Genellikle üretici tarafından iki ana şekilde belirtilir: ya DV kısaltması (önerilen miktarın yüzdesini gösterir) ya da RDA harfleriyle (en uygun ortalama miktarı gösterir).
Bir vitamin salımı biçimi seçerken, tokoferolün yağda çözünür olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle onu içeren yağlı bir çözelti veya jelatin kapsülleri satın almak en iyisidir. Tabletlerin yağ içeren yiyeceklerle birleştirilmesi gerekecektir.
